广式豆沙月饼(君之配方)
月饼皮按方子做的,很好,豆沙馅偷懒买的现成的,不影响,整体很好,烤出炉之后经过一晚上的回油,更好看了,味道也很好
2022-09-08
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软软的玉米松糕
八寸的模具,所以按两倍方子做的,蒸了一个小时,挺好,口感略粗
2019-09-29
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豆沙糯米卷
很棒!很容易做,用的今天自己做的枣泥,因为没去皮,看着不太美好,但是味道很棒的
2019-09-27
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软到不知所措的牛奶卷
确实超软的一款面包,就是和面团的时候,确实是黏到怀疑人生了
2019-09-24
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南瓜老面包
方子很好,就是我自己的烤箱温度偏高,上色重一些,一点点干,但是比较完美了
2019-08-14
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超软全麦面包
2019-06-28
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宝宝最爱的营养蒸米糕
没模具,放小碗里蒸的,十五分钟,回缩了,还有中间,有点偏绿,怎么回事呢?没熟吗
2019-02-10
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豆沙松糕
稍微干了点,不过还是很好吃
2019-01-25
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古早味蛋糕....烫面水浴法
按着方子做的,口感很好,就是觉得有点油,不知道大家做出来是不是都是这样呀
2018-12-28
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方子好详细,特别好,做出来的面包超软的!就是徒手搅面真的让人崩溃,胳膊都快断了,还有第一次发面,还是没到三四倍那么大,下次再试试
2018-12-26
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酸奶辫子面包(一次发酵)
挺好的,好吃也好做,芝麻是个意外,孩子帮忙撒多了
2018-12-24
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警车珀利(poli)小汽车蛋糕
手残党,蓝风车真的是挤的我想哭,新疆屋里暖气二十多度,特意到厨房开着窗户做(窗外零下二十度),给我冻的嗖嗖的,就这样,还是化
2018-12-07
婴儿玛格丽特饼干