中岛老师的柠檬戚风
2014-06-01
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无油经典巧克
没有可可粉了,做的抹茶的,这个糖量太甜了
2014-01-25
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布鲁姆面包(Paul Hollywood’s bloomer)
放了芝士在里面,变成流心的了,还加了芝麻,好吃死了
波隆那肉酱Ragù Bolognese
好吃好吃,特意用了意大利的番茄罐头,但是觉得有点酸啊
2013-08-18
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黑麦豆渣红糖馅饼
啃了好几口的样子,好吃!!本来担心面粉没放糖会没味道,但是和里面的糖搭配得刚刚好
2013-08-17
葡萄干蛋糕卷
卷得不好看啊!!而且也不够松软,可能搅拌过头了,不过在放进烤盘前把葡萄干撒一层在烤盘上就可以表面有葡萄干啦
2013-08-15
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棉花纸杯蛋糕
很好吃!!但是没有很膨
2013-08-14
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心形抹茶饼干
糖没有化,擀太厚了
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更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份
没放糖,用的番茄酱的甜,没放水,全程用的三花淡奶。意外的好吃,决定拿来做pizza酱
传统桃酥
不喜甜,少了10克糖,刚刚好。应该要先混合好粉类然后加油,搓成粗粒然后再加水成团,不然感觉泡打粉之类的好像会聚在某处白白的
2013-08-09
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肉桂苹果派
加了蛋白,派皮还是好硬
2013-08-07
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香蒜蕃茄烤鸡腿
忍不住啃了一口才拍照
2013-08-02
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芝麻葡萄干芝士面包
黑豆渣饼