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蒜蓉油爆海中蝦

中火炒蝦菜譜忘寫了，大火炒燋油爆蝦了

11天前

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好麵之女（香港,西贡区）
老盛昌味的上海肉包子

#晚餐•2025年1月18日# 味已經達到了回了一次上海😂

20天前

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好麵之女（香港,西贡区）
焗薯仔雞亦

菜譜上漏寫一個細微步驟，就是雞亦不夠時間醃，拿了蠔刀叉了幾個洞洞。#午餐•2025年1月5日#

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好麵之女（香港,西贡区）
上海紅燒油麵筋塞肉

這次的油麵筋塞肉不夠在倫敦中超買的油麵筋好，但味道總體都還可以。

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好麵之女（香港,西贡区）
银鱼干九节虾蒸水蛋

我拿不會計算時間的都寫在菜譜供自己没記性。

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香菜芹菜鯽魚湯

#晚餐•2025年1月1日#

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好麵之女（香港,西贡区）
【糯唧唧的烤红薯】糖油四溢皮肉分离外糯里嫩吸溜着吃！

大番薯焗盆局限9条蕃薯。时间一样，火数一样，冻后可摆微波炉大火叮一分鐘一样好吃，我买6磅蕃薯，分3次焗完了。对消化系统绝好！#晚餐•2025年1月1日#

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好麵之女（香港,西贡区）
【糯唧唧的烤红薯】糖油四溢皮肉分离外糯里嫩吸溜着吃！

#下午茶•2024年12月27日# 焗盤小蕃薯薯仔最多焗到10個。上下火200度擺焗盤中間層30分鐘反一反蕃薯，再200度焗30分鐘。最後一步再反一反，上下火220度火10分鐘。效果挺好。

2024-12-27

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好麵之女（香港,西贡区）
【糯唧唧的烤红薯】糖油四溢皮肉分离外糯里嫩吸溜着吃！

#晚餐•2024年12月26日# 非常靚

2024-12-26

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午餐•2024年12月25日

雞腳鰱魚木瓜湯#午餐•2024年12月25日#

2024-12-25

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土魷蒸肉餅

土魷蒸肉餅，下飯菜#晚餐•2024年12月23日#

2024-12-23

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蒜蓉菠菜

#晚餐•2024年12月23日# 炒波菜用了1.5克粗鹽，0.5克味精，剛好。

2024-12-23

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