AfraYuan2012的厨房

桂花糕 

第三次做了。把米粉减少20G，糯米粉增加20G，软糯很多。

AfraYuan2012 （浙江,杭州）

网红南大门米糕桂花糕 

家里只有烘培用的蛋糕粉筛，过筛过了一小时…

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桂花糕 松糕 半小时搞定毫无难度 

家里的筛子是烘培筛蛋糕粉的…过筛足足过了一小时…怀疑人生啊啊啊。成品切割时候粗暴了点，颜值破坏了。家里也没糖桂花也没蜂蜜，小区薅来的桂花只够装饰一块，哈哈😊

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🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包 

二刷，新手纯手工揉面的，很有成就感。哈哈。好方子。

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🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包 

烤上陪娃去了，中途没有加锡纸，本来175℃烤了20分钟，觉得不够深，完了还180℃多烤了两分钟…过了😂。第一次做，也算过得去了

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蛋黄酥 

我家没有咸蛋黄和芝麻，饭后一念而过想做几个。就做成豆沙苏月了。配方好用。但是感觉猪油没有黄油香，色彩好。

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黄油曲奇（绝对成功的经验分享） 

#Tomorrow is what you build today ​​​！#

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南瓜玉米面发糕 

给老二做南瓜泥，多了就做南瓜馒头。发现面粉不够，就加了大量玉米粉。蒸了15-20分钟样子。玉米粉多，南瓜泥面粉少，口感有点糙。不过当粗粮点心吃也蛮健康的。

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6个月宝宝辅食蛋黄溶豆（简单版） 

中下层烤盘的加了五分钟，过了点。

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奶香玉米饼 

第一次做，火候没控制好，过了点。

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缤纷牛轧糖 

我加的是跟棉花糖等比例的混合坚果，有蔓越莓和葡萄干，婴儿奶粉😑消耗奶粉用，觉得甜腻了点。

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馒头成形记（图文完全版） 

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