Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)
没有朗姆酒，用53度赖茅代替朗姆酒，作者这个配方绝美
8天前
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【新加坡】新年必备-最酥的凤梨酥
做成了手指凤梨酥，入口即化的外皮，酸酸甜甜的凤梨馅，一点点咸的蛋黄，吃得停不下里。皮6g、凤梨馅5g，外加了咸蛋黄1g
2024-10-01
经典黄油磅蛋糕🍰
放了些葡萄干，5个蛋黄，三个蛋清，香香脆脆的。谢谢博主的方子。赞👍
2024-05-13
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6寸戚风蛋糕（2蛋）
这个方子确实非常好，而且每个环节写得非常清楚，感谢🙏
2018-05-23
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超简单又好吃的雪花酥
棉花糖和黄油一定得小火，第一次火大了，直接扔了，第二次才成功，用的是300瓦火锅档
2018-01-04
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小红莓牛奶麻糬&草莓麻糬（2016年最新修订版本）
直接用宝茸草莓酱140g，糯米粉60g，白糖90g，没有加水，其它程序和作者的一样，无敌好吃，酸酸甜甜！
2017-12-16
绿豆糕
2017-12-04
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荔枝肉
肉放盐、酒、糖、一点白醋腌制了1小时，马铃薯改成了地瓜（因为马铃薯多转基因），挂浆多，我觉得这样比较脆。
2017-10-26
超级好吃的原味面包（面包机版）
加了红枣丁，味道很好
2017-09-07
烧仙草~草果
2017-09-02
椰汁糕
沾黄豆粉，味道非常棒
2017-08-28
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反沙咸蛋黄
不错，就是第一次做，水多了，糖多了，糖25～30g水、30ml
2017-08-15
牛肉丝
宁德酸辣墨鱼
宁德芋丸
宁德肉饼
干贝炒蛋
夏威夷果枣糕
沙子里的陷阱
