微波炉蛋挞
#午餐•2020年4月5日#倒了80g牛奶,没有炼乳,其他用量都和菜谱一致。微博炉里架了烤架,打20分钟就差不多了,多打了三分钟表皮有点焦,不过不影响口感。好吃!和店里卖的味道差不多。
2020-04-05
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炒酸奶
好吃,做的有点厚。粉色的是放了三个草莓的一碟,感觉有点酸了,下次加点糖。就是不知道为啥表面会有一道一道的痕迹。最开始忘覆膜了,过了一阵子才想起来加上的。
2020-03-22
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紫菜蛋花汤(汤类)
好喝,就是盐放少了味道有点淡。用鸡精代替了鸡汁,没放虾皮。
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基础版土豆咖喱饭
#午餐•2020年3月22日# 放了土豆,白萝卜和西蓝花,好吃!感觉咖喱汁搞的有点少了,一下就吃完了。
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几块钱搞定❗️巨巨简单,超好吃的香辣豆皮金针菇
没放辣椒,味道很柔和,好吃
2020-03-16
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超快手红烧鸡腿
#午餐•2020年3月6日# 好吃,做起来也比较简单。鸡腿比较大,从冰箱里拿出来很久也没有完全解冻,就放在锅里煮了一下让冰融化,也就算是焯水了,起了一锅浮沫。把鸡腿捞出来还有点血,就又洗了一遍才开始腌,没有大料也没放花椒,倒了酱汁煮的时候又...
2020-03-07
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南瓜烙
#晚餐•2020年3月3日# 好吃!南瓜蒸的有点过绵了,于是水唧唧的,捣碎倒是很方便,就是加了很多糯米粉才成型。有点犹豫了,糖只放了12克左右,感觉少了。还蒸了一些红薯片一起做,稍微炸一下就差不多好了,里面很软糯,还是想吃劲道点的,下次加点...
2020-03-03
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可乐冰沙
好吃!做了可乐冰沙和雪碧冰沙,混在一起超好看。就是家里冰箱有点老旧,放了九个多小时才冻的差不多。
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咖喱虎皮鹌鹑蛋
#晚餐•2020年3月3日# 好吃!就是蛋上水份没弄干一进锅就溅了好大,没敢弄多久,所以虎皮不是很均匀。咖喱刚开始颜色深,汁到后面居然开始有点发荧光绿色了,感觉有点神奇
少油的红烧茄子(家常版)
#午餐•2020年3月3日# 好吃!炒的时间短了点,茄子还带了点脆劲。
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比肉还好吃的金针菇豆皮卷
#午餐•2020年3月1日# 好吃!就是汤汁调少了,做到最后有点干。直接按金针菇长度包豆皮,吃起来有点费劲,感觉如果按一半长度做可能会好一些。
2020-03-01
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超快手的凉拌千张黄瓜胡萝卜丝
#午餐•2020年3月1日# 好吃!以前都是直接生拌的,过水以后感觉口感更柔和了,加了面筋。
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