娜神的厨房

苏格兰传统黄油饼干 

#午餐•2020年2月15日# ，用糯米粉做饼干还是第一次，表皮香脆，中间呈层次，脆脆沙沙的口感，我只用了30g糖，感觉过于甜了。时间一定要掌握好，稍微过一点就有可能烤的焦了有点焦糊味了。

娜神 （陕西,西安）

酵母版咸香司康 

#晚餐•2020年2月6日# 这个春节如此不一样，一方面非常非常担忧疫情是否能早些控制住，一方面因为不能出门而多了很多时间。由于家里没有泡打粉了，又不能去超市采买，于是特意找到这个发酵粉版的咸司康。简单零失误，味道又非常符合中国人的胃。司...

娜神 （陕西,西安）

巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运] 

#晚餐•2020年1月31日# 长得像重芝士蛋糕，但是口感完全不一样，细腻柔软，入口即化。嗯，我还是更喜欢重芝士蛋糕，那种瓷实感，哈哈。

娜神 （陕西,西安）

奥利奥烤年糕😋 

为了做雪媚娘买的糯米粉，但觉得麻烦一直没拆封。看到这个烤年糕的方子，简单美味，动手做起来。操作简单，不甜不腻，刚烤出来也好吃，冷了后可以放到微波炉里叮几秒依然好吃。#晚餐•2020年1月31日#

娜神 （陕西,西安）

法式酥皮苹果派 

#晚餐•2020年1月31日# 家里还剩几张酥皮，于是就做了苹果派。没想到老爸竟然最爱吃。这个方子的苹果馅，酸甜可口清香不腻。简单容易上手。

娜神 （陕西,西安）

胡萝卜蛋糕 | 法国人大卫的厨房 

#下午茶##晚餐•2019年4月13日# 美式胡萝卜蛋糕，很好吃哦😋 我用的是六寸模，所以量都减了三分之一，糖直接减了一半。坚果用的碧根果。由于不太清楚一小袋酵母的具体量，也不清楚是不是用发面的安琪酵母，所以自作主张，改成7克泡打粉加2克小...

娜神 （陕西,西安）

红薯板栗奶酪蛋糕—秋冬天的大满足 

#晚餐•2019年4月8日# 爱吃栗子、红薯、重芝士，这款蛋糕是我爱的三合一，那就应该是最爱了吧。但是出品有点小失望，蛋糕过甜了，反而显得红薯和栗子都没有味道了。蛋糕口感也有些稀软，不如重芝士的口感扎实。下回改良一下再试试吧。#下午茶#

娜神 （陕西,西安）

《Tinrry+》抹茶芝士巧克力（抹茶生巧） 

做法简单，成品美味；做法创新，甜而不腻；口感细腻，深受好评。#早餐•2019年3月30日#

娜神 （陕西,西安）

牛奶鸡蛋醪糟 

#晚餐•2019年3月5日#一家网红早餐厅特别推荐牛奶醪糟鸡蛋，当时没选，还是选择了当地小吃糊辣汤😃回来后又不禁好奇这个牛奶醪糟鸡蛋是个什么味道。好在有万能的下厨房，轻松搞定了。坚果类加了核桃仁、腰果、瓜子仁，果脯类用了葡萄干、蔓越莓干，另...

娜神 （陕西,西安）

红烧肉 

#午餐•2018年10月7日# 有所改良，结合了几个菜谱，费时费力的做了一盘迄今为止最为成功的红烧肉。

娜神 （陕西,西安）

蜜豆芝士小蛋糕 

周末早起也是种享受，生活处处充满乐趣。 重点说说蜜豆芝士蛋糕，有颜有料。由于放的是现成的红豆，担心过甜，于是将糖粉减少了很多，所以蛋糕有些酸了，亲们只要血糖不高，做的时候一定要按照原方标准放糖哦。个人觉得玉米淀粉的量有些高了，下次试着放15...

娜神 （陕西,西安）

【视频食谱】太妃海盐马芬 

特别香，就是有点干了，有些噎人。 #早餐•2018年6月5日#

娜神 （陕西,西安）