未知未至的厨房

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上海,杨浦 上海,杨浦 互联网 2012-12-10 加入
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独立不盲从,犀利而又文艺。

未知未至的作品 查看全部 11 作品

  • 早餐•2022年11月22日

    早餐•2022年11月22日 

    #早餐•2022年11月22日# 看着是平平无奇的土司面包,实则内涵丰富:夹了奥乐齐的无添加花生酱(只要9块9)和爸妈特地从食品一店买来的大红肠(传说中的纯肉,好像是比山林紧实那么一点点,但个人感觉是上海人专属的第一食品滤镜)。最后最重要的...

    2022-11-22

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    未知未至 未知未至 (上海,杨浦)
  • 2022年08月06日

    2022年08月06日 

    一开始以为是一个失败的香蕉戚风,因为忘记放油了!没想到成品意外绵密湿润。打开了新世界的大门,无油蛋糕比有油的感觉还好吃😋#早餐•2022年8月6日#

    2022-08-06

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    未知未至 未知未至 (上海,杨浦)
  • 【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作

    【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作 

    对于第一次做面包的人来说算是大成功了🤣不用怎么揉,甚至没用什么糖,竟然跟着小高姐发了一个特美、特优秀的牛奶土司,特别松软,刚烤出来还能拉丝。但是缺点也挺明显,第二天凉了之后组织比较渣渣,一切就很多面包屑。但是瑕不掩瑜,搭配疫情前屯的榴莲咖椰...

    2022-06-21

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  • 早餐•2022年3月16日

    早餐•2022年3月16日 

    疫情在家给爸爸做的无糖燕麦曲奇。外脆里有点软,不是我喜欢的口感。虽然加了黄油也够香,可惜核桃不太好有股油耗味。(我妈那令人窒息的零食柜经常给我来点小惊吓)加了香蕉却基本吃不出甜味,只能说正常人咱还是该吃糖的时候就要吃糖,否则有点遭罪。不过我...

    2022-03-16

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  • 小高姐的零失败戚风蛋糕,适合新手,方子好记(附上可可戚风方子)

    小高姐的零失败戚风蛋糕,适合新手,方子好记(附上可可戚风方子) 

    无滤镜iphone后置实拍,是我做过最成功的一个戚风方子了。面糊和之前的步骤完全不一样,没有糖油奶乳化的过程,我另外往面糊里加了几个克盐,我的老古董烤箱需要一个多小时,who care,反正是第二天的早餐🤪

    2021-10-25

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  • 早餐•2021年7月26日

    早餐•2021年7月26日 

    #早餐•2021年7月26日# 做了无数次纸杯和戚风,这次算是失败了,蛋糕黏糊糊的,而且回缩厉害,原因估计是鸡蛋小了,然后低粉用完了加了10克普通面粉,但是不耽误吃,味道还可以

    2021-07-26

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  • ~小点心~

    ~小点心~ 

    牛奶炼乳葡萄干和小松仁,营养满分,最主要吃不出蛋味,骗小小兔是布丁#~小点心~#

    2021-03-07

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  • 早餐•2016年2月21日

    早餐•2016年2月21日 

    每天都要好好吃早餐 #早餐•2016年2月21日##早餐#

    2016-02-21

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  • 豆渣变身豆松

    豆渣变身豆松 

    豆渣的正确打开方式:豆松[得意]素食肉松爱好者的福音

    2015-10-25

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  • 金灿灿的玉米汁(九阳豆浆机版)

    金灿灿的玉米汁(九阳豆浆机版) 

    实在太好喝啦,直接用的速冻玉米粒,不要滤渣,比外面喝得还浓郁,再也不要在饭店点玉米汁了~

    2014-10-12

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  • 龙井茶香虾

    龙井茶香虾 

    其实不太难,就是油大了点,茶叶可以炸得时间长一点,椒盐粉可以适当多放,因为前期盐放得比较少

    2013-10-25

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