最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
2021-10-30
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酥到掉咋，是不是我烤箱温度偏高？
2021-10-07
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油焖大虾
除了去虾线有点残忍。因为虾还是活着的。配方中蒜蓉和料酒没加，也一样好吃😋
2021-07-21
堂妈小厨——乳山喜饼
可能我的烤箱温度偏高，按照方子做的，不会太甜，很松，怪怪的造型哈
2020-10-17
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原味蛋糕卷
不打算卷了，切开一小块一小块就这样哈哈
2020-04-06
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
把方子的牛奶换成酸奶一样好吃😋
2020-03-27
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第二次做和第一次不同味，可能我呢次放比较多鸡蛋，7.个还是8个小鸡蛋
2020-03-13
私房红烧肉 垂涎三尺软糯无比
交作业，老抽多了一点儿，下次改进方子很好
2020-03-07
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组织细腻柔软，分两个温度烤（130度25分钟，150度25分钟）可能是我鸡蛋太小了，下次加鸡蛋，才五杯。这是喝水的纸杯哈哈😄
2020-03-04
黑芝麻花生糖
有点硬，太厚了，可能没做好，会不会麦芽糖太多了？或者糖的温度没有控制好？70分吧哈
2020-03-03
夏日清爽小点心：红糖椰汁千层马蹄糕
煎了一下，为什么那么软的？像果冻一样的口感，哪里出错了？
2020-02-29
自制烤芝麻
多了一分钟上面的焦了....我这里大约400克
2020-02-25
非常谢谢这个方法
2020-02-22
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烤花生米
500克，150度上下火，中间，烤16分钟
红糖发糕（成功率百分之百！）
组织还行，有点儿酒味，是发酵太久了吗？
2020-02-05
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脆皮老式蛋糕（普通面粉版）
电动打蛋器没带，手动打不够蓬松
2020-02-02
电饭锅做蛋糕
有点塌，可能是我用普通面粉，而且没有筛过
2019-10-07
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平菇肉片
味道还行
2017-10-24
红枣牛奶馒头—宝宝营养早餐
小刺猬馒头，宝宝早餐 #早餐•2017年7月14日#
2017-07-14
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南瓜小馒头
不够甜，下次再多点糖，还是很不错的
2016-10-31
家庭自制肠粉
家里没有大碟子，斋肠，为啥这么软？口感 #早餐•2016年10月23日#
2016-10-23
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
方子很好，就是家里没奶油了，第一次做蛋卷
2016-05-08
堂妈揭秘蒸包子的诀窍
第三回做包子，改成红豆沙馅的了～
2016-03-29
入口即化柠檬戚风~清爽美味
出炉的时候忘记震啦！！真的没有蛋腥味，我的爬的不是很高，可能蛋白打得有点儿过了？
2016-03-05
八寸戚风
150℃40分钟，结果只是刚刚好熟，下一次应该50分钟才保险，味道好吃，不知道怎么滴底下有个洞
2016-01-18
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超软牛奶面包
忘记盖锡纸了，颜色不好看，13分钟出炉已经焦了，为什么会这样？新手控制不好发酵，我的是发酵不完全吗？
2016-01-15
抹茶戚风蛋糕
很柔软，只是楼主的方子烤的时间是50分钟，我家的烤箱35分钟就老了，估计三十分钟足够了，有人知道怎么判断它熟了吗？
2016-01-11
玛格丽特小饼干
方子很好，只是我烤多了三分钟，老了一点儿～～
米儿的妈妈
