椰蓉小面包
椰蓉很好吃,下次试试后油后酵母的面团冷藏法来尝试手套膜,争取早日做出松软拉丝的面包!
2020-04-06
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奶酪芝士馅小面包
整形不好看
2020-03-08
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奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)
一下子没注意,最后几分钟没加盖锡纸,上色太深了,下次再努力。
2019-09-14
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夏恬蜜桃乳酪慕斯蛋糕(6寸)
没买到粉粉的水蜜桃,颜色不够马卡龙,不太噬甜的我觉得配方的甜度刚好,感谢作者的方子!
2019-09-12
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2019年08月03日
红豆肉松奶酪包,除了整形丑丑的导致外表难看之外,其实蛮好吃的啦哈哈
2019-08-03
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【视】《知味人生》美食视频(6)戚风蛋糕
新手一试老师写个方法就成功了!太感谢啦!!做成这样已经好满意了,最上面那层抹得不够厚,修边还有待提高,移动蛋糕有点吃力,继续努力练习!
2019-07-01
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儿时去面包房必买的[椰丝奶油包]
首次做面包,丑丑的成品,努力努力!
2019-06-28
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香肠肉松芝士面包(咸口面包)
买了咸口的沙拉酱,吃起来偏咸了,二发没发好,不够松软!下次改进哈哈
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Kiri奶油芝士食谱-蔓越莓芝士条
我的烤箱最后用180°烤10分钟上色太深了哈哈。下次调160°好了
2019-06-15
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香葱肉松卷 蛋糕卷-无敌美味
肉松下得不够猛哈哈哈葱切得太长丑丑的,下次改进!为啥每次卷的时候最后一卷侧边都会裂开?是我手法有问题还是蛋白打发太过或是烤太过了?🌝
2019-05-11
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最适合夏天的杨枝甘露蛋糕
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全麦面包一最简单的做法
我的烤箱温度得调低点,200°25分钟烤出来的太脆了,但是无糖无油又带着麦香味的卡蹦脆滋味很棒呀!饱腹感超强!下次试试180°烤出来是啥样的
2019-04-06
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