不放生抽就超级鲜的茄汁大虾
新手也会超详细步骤番茄土豆炖牛腩
金牌酸汤鱼丨全国烹饪大赛特金奖菜品
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2020-03-07
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传统川菜经典干烧鱼
干烧黄鱼,第一次,成功! 汤刚做好的时候觉得有点酸,呛,重新做了一遍,还是差不多的味道,最后煮的差不多的时候味道才融合起来,最后有很浓的豆瓣香味,酱香味!非常好吃! 味道呛可以多加点糖,味道会柔和!加了好几次糖!
2019-08-02
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No.2 鲜美红亮的油焖大虾
2019-06-22
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秘制卤水:麻辣&原味&香熏口味卤猪蹄鸡爪
土猪猪蹄会比较完整,菜市场的一般一煮就会碎了
2018-12-07
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肉蟹煲(酱香 & 香辣 & 黑胡椒)
香辣味,放了大虾,年糕,土豆和红薯,简直就是海鲜一锅烩!卤鸡爪用的以前的老卤,香辣酱也没敢放多,味道出来刚刚好,微微辣!建议最后螃蟹闷煮时间长点,香味会出来!那个大虾很提香,满满的虾黄,炸过的虾油都扑鼻! 家里毕竟海边的,发小卖海鲜,新鲜度...
2018-09-11
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香辣排骨干锅虾
干锅排骨鱿鱼虾
2018-06-10
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新疆大盘鸡
第一回做。。。。基本味道成型。。。
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鲜虾砂锅粥
放了个青蟹
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红烧鲅鱼
并不需要炖那么长时间,放点红干辣椒会更好吃,快出锅了放香菜!
2017-10-12
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老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
2016-12-22
韭菜猪肉饺子(最简单最好吃又最多汁的饺子)
#晚餐•2016年2月17日#煮汤用的是煮骨头汤,加了一些青菜,馅料是韭菜,香菇猪肉馅的,很鲜美
2016-02-17
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2016年02月17日
#早餐•2016年2月17日#嗯,加了点青菜,香肠,耗油,生抽,很好吃
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