花儿gh的厨房

电饭煲糖炒栗子 

#晚餐•2016年9月28日#试着照菜谱做的，省事儿省力，味道挺好的，就是不太好剥壳，没有外面炒的酥。

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蒜蓉蒸金针菇 

#晚餐•2016年3月29日#味道很好，挺鲜美，也很容易上手，感谢！

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酸菜鱼（不易失手） 

#午餐•2016年1月16日#根据食谱做的，加了黄豆芽和千张，好吃！没有泼明油，怕太油，这样就刚好！

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2015年12月22日 

#早餐•2015年12月22日#第三次做，用了电压力锅的蛋糕键，终于发起来啦！不过锅里没有抹油，锅底倒没怎么粘，周围要用刮刀挨着分离一遍，所以卖相欠佳，不过终于成功发起值得高兴！在某个菜谱里看到过，完全不粘的模具会影响蛋糕爬高，前两次不爬高...

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2015年12月12日 

再接再厉，第二次做，可还是同样没有发高啊！这次很小心，拌蛋白和蛋黄的时候谨慎的很，一发现有点想消泡就立刻倒入锅内了，拌出来的蛋糕糊比第一次明显膨胀，看着也多，为嘛做出来跟第一次一样回缩啊！这次没有抹油，还是一下就倒出来了。

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2015年12月12日 

锅底抹了点油，味道不错，可是为什么发不起来呢？急求答案！蛋白也打发了，容器也没有水和油，到底哪里不对？！

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粉丝白菜汤 

#午餐•2015年12月12日#放了点木耳，虾皮，香菜，纯骨汤太腻，添了些白水，味道鲜美！

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椰蓉牛奶小方 

照着方子做的，所有用量都加了一倍，所以我用了大点的容器，特百惠的微波蒸鱼碗，还加了点奶粉增加奶香味，做好后冰箱放了一两个小时就拿出来切块了，成型不错，也很好脱模，切的时候粘粘的，不太好切，在另外的方子上看到小贴士说把干净的小刀用开水烫一下比...

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小锅米线 

#午餐•2015年12月11日#没买到雪菜，用的高汤煮的，加了榨菜，好吃！

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葱油饼 

#午餐•2015年12月6日#方法不错！家里包饺子，剩了不少面，正好用来试做葱油饼，不过冷水面，没有烫面软和，味道不错，起层也不够多，下次再努力！第一次做，已经想当满意了！

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红烧大蒜鲶鱼 

味道特别好！LG说好吃！多吃半碗米饭！不过鲶鱼本身挺油腻的，我特意做的时候少油，还是有点腻了。

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小笼汤包 

用的烫面加冷水面，皮厚了，倒是没怎么烂，卖相不太好看，味道还不错！不过吃多了有点腻，有没有其他方法代替猪皮呢？凉了皮就干了硬了。

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