Run_ing的厨房

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2016-01-10 加入
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Run_ing的作品 查看全部 7 作品

  • 止咳化痰润肺

    止咳化痰润肺 

    2020.1.23 川贝母炖雪梨 去梨核 费了点力气

    2020-01-23

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  • 怎么做都好吃的蔬菜汤

    怎么做都好吃的蔬菜汤 

    2020.1.11 紫色的是土豆 不是紫薯

    2020-01-11

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  • 百吃不腻的蛋黄酥

    百吃不腻的蛋黄酥 

    2019.8.30 孵化蛋黄酥 包裹里面的豆沙自己做的 猪油自己熬的 油皮厨师机搅了一个半小时 感到疑惑 第一次包这个 包了好久好久 怀疑人生 还各种破酥 包不住馅料 好在终于做出来 很好吃 好评满满

    2019-08-31

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  • 红豆沙馅

    红豆沙馅 

    2019.8.25 第二次做红豆沙 高压锅压了两次 都是几分钟的事情 因为怕没水煮焦坏了豆又坏高压锅 所以分了两次 麦芽糖自己做的巨麻烦 好在健康 p.s下厨房有方子 微微热尝了下味道 不苦 回味也不苦 还带着麦芽糖的味道

    2019-08-25

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  • 玛德琳(法国蓝带配方、千代田模具)

    玛德琳(法国蓝带配方、千代田模具) 

    2019.3.3 壳牌玛德琳 感谢po主方子 很赞

    2019-03-03

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  • 红豆沙

    红豆沙 

    2019.1.29 豆子泡了一整天 先煮了10分钟 把水倒掉了 又加了200g左右的水 放电饭煲 蒸排骨模式蒸了20分钟 出锅 豆沙没有很多水分 糖是90g 自己觉得甜度正正好 研磨力度没有调整好 还有肉眼可见的红豆颗粒 假装增加口感

    2019-01-29

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  • 玛格丽特小饼干

    玛格丽特小饼干 

    19.1.16 深夜孵化的小饼干

    2019-01-16

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