咖啡巧克力面包卷
没有加巧克力豆,平炉上200下175 ,15分钟。很香!整形差点意思,下次再努力!#早餐•2023年11月28日#
2023-11-28
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巧克力栗子贝果
口感很劲道,感觉还可以再多烤两三分钟。夹的黑巧克力馅儿,醇苦的口感爱惨了。
2023-11-06
干煎鸡里脊
太香了!小朋友一口气炫了三块~ #午餐•2023年8月22日#
2023-08-22
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冬瓜玉米排骨汤(不好喝我去你家给你做!!)
汤白肉香~
2023-08-18
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两步!做出嫩滑又多汁的南瓜🎃蒸排骨
加了剁椒一起蒸,香完了!
2023-08-16
做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
做的一半的量,面团不小心手抖多加了一点水,导致最后没怎么长高。用的粗砂糖做的酥皮,沙沙的颗粒感还蛮好吃的~#下午茶•2023年8月11日#
2023-08-11
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干煸鸡块
香~而且发挥的空间还很大~
2022-05-23
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
第二次做 没有加奶粉 二发 超好吃
2020-07-31
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手撕蔓越莓炼乳吐司
没有蔓越莓干就用黑加仑干代替。家里不能单独控温的老烤箱做起来很是费力啊,重新烤了两次,真的是在逼我把它换掉!方子说的发到8分满我还是感觉发大了,回缩的厉害。下次七分满再试试。。不过老公还是给了相当高的评价,好吃!
2020-04-12
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基本吐司
180度,40分钟。迄今为止,口感最接近于云朵的吐司。赞!
2020-04-04
葱油花卷——还原妈妈的味道
第一次做花卷。按这个方子揉出来的面不知道为什么特别黏手,反复加了好多次粉才勉强整好形,但是成品超惊艳!一斤面做了7个大花卷,家人赞不绝口!下次少放点水再试试。
2020-03-30
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红烧小黄鱼
很好的方子,这样处理鱼煎的特别漂亮!做了两次了,放辣椒不放辣椒都超好吃~