这是河南那边喜欢吃的水煎包吧，配上胡辣汤非常棒。 无美颜无滤镜看着不忍直视的感觉，味道还是不错的，分别尝试了粉丝肉末，梅干菜肉丁，豆干韭菜馅，儿子说梅干菜和粉丝的比较好吃。 记录做法要点，留着备用，记性不好，很多好吃的疯狂刷几天过后就会忘记...
2020-05-06
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记录 戚风蛋糕2个6寸 4个鸡蛋 植物油40克 牛奶80克 细砂糖80克（60蛋白20蛋黄） 低筋面粉100克 135度40分钟左右（先低温定型后调高至150） 奶油300克 个人口感觉蛋糕略甜 分三层夹水果抹面 制作顺序（牛奶加糖少量盐先...
2019-11-11
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记录 6寸奥利奥慕斯 80克奶油奶酪 100牛奶 40克白砂糖 200克奶油 30克奥利奥 柠檬汁稍许 3/1片戚风蛋糕打底 10克吉利丁片 红心火龙果切块铺夹层
2019-11-10
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美味的东西要记录，不然做过几次热情过后就忘记了。白白浪费反复的操练了！300克面粉，3克酵母，3克糖，15毫升油，温水150毫升，面揉光滑了，发二十分钟上手包，分十四个皮薄肉多，剂子包之前揉上劲，醒发半小时，洋葱猪肉葱花馅，如果有羊肉就更加...
2018-09-17
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肉皮冻，从小就好就口，晶莹剔透、Q感十足，吃不完还可以做灌汤包，至于能不能补充胶原蛋白就不得而知了，个人认为应该微乎其微，好吃就已经满意了，吃货本色。
2017-07-03
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一米麻麻
