年夜饭头道菜～鸿运当头（樱桃小萝卜）
方子很赞，加了橙子皮后芬香馥郁。颜值担当，变身C位出镜😄
2023-02-05
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糖醋鲤鱼
一看就会，一做就废，鱼腹部不能开窗太大，否则容易断掉，总体上还不错，鲤鱼跃龙门，好彩头😄
2023-02-04
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
今年是兔年，用鹌鹑蛋做了几只小兔子，配上鲍鱼粉丝，就叫做“兔”然“鲍”富吧😄
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内蒙烤羊排（烤箱版）
非常好的方子！去掉铝箔后，放上蔬菜，再一起烤，美味的不要不要的！再一起烤几个洋葱馕，绝配！
2022-02-12
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非常非常好吃的上海八宝饭
方子的比例很好，步骤清晰。我图省事用电饭煲煮的糯米饭，感觉也挺软糯。试着用保鲜膜铺在碗底代替刷油，效果也不错👌
2022-02-03
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八宝饭
用保鲜膜铺在碗底，比刷油更容易脱模，作品更完美。感觉用电饭煲煮糯米饭更简单，口感也软糯些。
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鲍鱼炖鸡
用的是鲍鱼罐头，所以省了很多处理鲍鱼的时间，罐头里的汤汁和鸡翅一起炖，稍微收收汁，味道绝了！
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年夜饭之紫气东来
搓葡萄比较费劲^_^。我在紫薯里加入了一根白山药，一方面让颜色更浅一点更好看，另一方面会让口感更加细腻绵密。同时，加入绵白糖和奶粉，增加黏性和奶香。发现用丝瓜秧焯水后做叶子更加形象，小细丝特别像葡萄藤。最后用蜂蜜淀粉勾芡，加上一点熟油，完美...
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花开富贵-白菜虾滑卷
食不厌精 脍不厌细，很好的创意菜，难度不高，就是需要细致和耐心，作为年夜饭，一年一次，值了。
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吉祥年夜菜❗️巨简单✨开运灯笼虾，好吃又好看
最后浇点炒制的番茄汁，红亮更诱人😍
2021-02-13
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🌸鸡蛋花篮沙拉花－增强免疫力.低卡减脂🌸
蛋黄里可以放进去自己喜欢的叉烧，火腿等等好吃又好看。
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年年有鱼
杭椒不要和鱼一起蒸，蒸好后再摆放。出锅后倒去盘子里的汁水，倒入生抽和蒸鱼豉油，注意别浇在鱼肉上，最后烧热油浇在鱼身上，亮晶晶的，完美！
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清音雅涵
