生煎/蒸葱花饼
斑斓木薯粉千层糕
70%中种炼乳吐司
包子
烧烤肉腌制
松饼机版原味华夫饼
钵仔糕
0.14倍刚好可以做20个的份量
06-09
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椰蓉+面包=绝配
扭得丑了点,家里人都喜欢吃
05-16
斑斓椰汁千层糕(马蹄粉、木薯淀粉版)
除了中间有几层没蒸熟,是很完美的配方,清甜的味道,很好,都我来说,糖度可以降低一点
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淡奶油抹面技巧(含小窍门、详尽视频)
打发过了,下次努力吧😬
2021-03-21
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2021年03月12日
一个称重50克
2021-03-12
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肠仔包---QQ软软的早餐包
二刷,170℃,14分钟,闷1分钟再拿出来
2020-05-07
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天使白面包
完全按方子做,时间温度一样,出来就是白白胖胖的可爱样子,夹了卡仕达酱,煮久了点,有点稠😬,白面包不夹馅有点太咸,可以替换成任何馅呀,哈哈
2020-04-23
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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
交个作业 用原方的180℃太高,烤到剩12分钟加了锡纸,调到下管165℃,上管150℃
2020-04-22
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2020年04月20日
二发,发了15分钟,发得太大了,好圆的小花🌸包,味道还是一样美味,椰蓉没有了,混了点面粉,一样效果😄
2020-04-20
咸甜味道
2020-04-18
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圣诞呆萌裸蛋糕
可爱的造型
2020-04-17
简易发酵红糖马拉糕-更新冬天发酵蒸制步骤
和图片一样,但是和我们广东的马拉糕口感不太一样,这种有点蛋糕的口感
2020-04-16
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