记录:所有配方量的70%,油酥里加面粉量1%(3.5g)的椒盐➕手捏了两次盐。赶着上班,冰箱冷藏发酵了4小时整,室温25度回温40分钟开始后面的包酥擀饼烙制,芝麻忘记加了,饼铛很古老,容量不大而且不够深,上色还太快,于是烙制时加长筷子顶住饼...
2019-12-25
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早餐一向吃得一般的女儿今天吃了很多,老母亲表示很开心,当然啦,无论蛋糕胚里的糖还是奶油里的糖都减了,孩子嘛,减了糖也爱得不行。王先生表示很惊艳,居然微微有一点儿咸的味道也能吃出来,还大呼好吃,最后,我都没等尝味道呢,就被爷俩吃完了!一盒!吃...
2019-06-24
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