山寨了火烧云的油焖鸡,土豆泥增稠这一点很妙,汤汁稠厚,裹覆在鸡块上吃起来口感更丰满。自己做的自然不如店里那么出彩,但乐在掌握了一个新的烹鸡技能~ #晚餐•2018年4月7日#
2018-04-07
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家里有个泡菜坛子就跟得了本葵花宝典似的,随便捞几个泡海椒酸萝卜,再舀一勺泡菜水,就能做个下饭菜~泡菜虾球,虾球腌制、炸定型,芹菜杏鲍菇切小粒,煸香姜片杏鲍菇,倒泡海椒炒出酸辣味,再加芹菜酸萝卜翻炒,少许生抽盐糖调味,最后放虾球,翻炒均匀就o...
2018-04-01
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年货消耗ing……从家带回北京的蛋饺、香肠、肉圆子,来不及买菜的时候用它们随便炒炒就是一道充满家乡味的菜~春天的小青菜脆卜卜,真好吃!
2018-03-19
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#晚餐# 酸菜肥肠、油渣芥蓝,今天特意熬了一小碗荤油做菜,偶尔把低脂健康抛在脑后,毫无顾忌地享受油润的食物,真是心情大好! 另,换了张白桌子真是拍照无障碍~哈哈哈😌
2017-07-10
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#番茄酱鸡胸肉丸#做顿减肥餐,胡椒味十足的鸡胸肉煎到两面焦黄,再放入番茄汁里煮到入味,很香浓很好吃~ #晚餐•2017年4月20日#
2017-04-20
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外食的时候受到启发,用鹌鹑蛋煎成金黄酥香的荷包蛋再回锅烧一遍,选用丝瓜搭配感觉更加爽滑~做菜也要开脑洞的🌚 #晚餐•2017年4月18日#
2017-04-18
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