自己稍微修改了下配方,感觉很不错,配上自家的草鸡蛋,颜色特别金黄。偷懒换上蜜豆,包的时候感觉很多馅料,结果二次发酵后没多少馅料。前几张都是晚上下班后做的,后面两张是白天做的,感觉色泽更好看😀
2020-06-14
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揉面真的头疼,怎么都做不到那么光滑,但这次很松软。 原先做好直接蒸了,这次二次醒发了,感觉很成功。除了表面还没那么光滑😂
2020-03-21
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第二次做玉米猪肉包,全家总动员的成果,肉馅儿全靠公公自己随意放~味道真的很不错,多谢婆婆下午揉的面团,才能下班就能包包子~ 就是我这包子褶得多下苦功夫
2020-03-10
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现做现蒸的玉米猪肉包,终于成功了[捂脸] 葱姜水➕ 盐➕ 蚝油➕ 生抽➕ 玉米➕ 芝麻香油➕ 熟猪油 感谢妈妈下午揉的面,才能那么快做好[强]
2020-03-09
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