蛋黄酥
记录一下，上火180，下火170，30分钟，完美
2024-09-02
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新疆果仁列巴(包好吃零失败)
记录一下：260g高粉，5g酵母，一个鸡蛋，90g牛奶，12g炼乳，25g黄油，50g糖，2g盐，150℃50分钟，葡萄干和坚果可以多放些，一个有点大了
2022-10-27
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广式蛋黄月饼（75克、50克、各种规格都有）
方子不错
2022-09-06
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超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
记录一下：高粉260，蛋加奶170，炼乳12，盐3.5，糖15，酵母3.5，温度190，50分钟，很不错
2020-06-03
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炒米 【治胃病
很香呦
2020-02-24
电饼铛版凉皮
2020-02-22
榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）
很香
2020-02-15
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苹果派
美味
2020-02-13
小白都会的烤蛋白/简易版舒芙蕾
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风靡吃货圈的雪花酥
做过无数次了
2020-01-26
美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
记录一下：120g黄油，165g中粉，红糖25g，白糖25g，可可粉20g，巧克力豆120g，其余按方，190℃15分钟，非常好吃，简单宜做，大赞
2019-10-01
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嘻嘻开心
