秀子xz的厨房

手工自制 

#手工自制#

秀子xz （北京,朝阳）

晚餐•2025年2月14日 

#晚餐•2025年2月14日#

秀子xz （北京,朝阳）

2025年01月29日 

年夜饭整一道臭豆腐

秀子xz （北京,朝阳）

2025年01月27日 

烤羊腿

秀子xz （北京,朝阳）

手工自制 

#手工自制# 米酒

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手工自制 

#手工自制#

秀子xz （北京,朝阳）

早餐•2025年1月5日 

老面包与市面上的快速发酵面包不同，其发酵过程更加缓慢（图一是发酵了一晚上的中种面团蜂窝组织）这使得面团中的酵母菌有足够的时间分解糖分，产生更为丰富的风味物质。因此，老面包吃起来不仅口感更加细腻，而且带有一种独特的酒香，这种酒香与麦香交织在一...

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下午茶•2024年12月28日 

#下午茶•2024年12月28日#

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午餐•2024年12月22日 

第一次用米汤泡酸菜#午餐•2024年12月22日# 简单干净

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午餐•2024年12月3日 

猪肚汤配意面#午餐•2024年12月3日#

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午餐•2024年12月1日 

#午餐•2024年12月1日#

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午餐•2024年11月29日 

#午餐•2024年11月29日# 家庭烤鱼 又香又嫩还不咸

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