蛋黄酥
这次有点破酥,下次把油酥的猪油和面粉比例调整到一半试试看,烤箱175度烤了40分钟
2024-05-19
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口感如面包的开花馒头
用的中筋面粉,因为粉洒少了所以没开花,但没影响口感,柔软香甜可口,蒸了20分钟
2024-05-05
奶香玉米面馒头(一次发酵)
发酵蛮成功的,就是有点干,要配着牛奶或者豆浆一起吃
2023-10-21
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堂妈小厨——酥炸藕盒
放子不错,8块藕盒面粉、淀粉各30克,一小勺盐还加了一个鸡蛋,炸出来颜色不错,口感也酥
2022-11-23
面包机做北海道吐司
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2022-11-19
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用的面包机配料,先和面15分钟加入黄油再和面25分钟,一发是面包机发酵的,二发放微波炉2小时后才8分满,烤箱200度烤了1小时
香葱火腿肉松面包
2022-09-17
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火腿香葱肉松面包
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第二次做了,但没第一次发的高
2022-06-08
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三碗米饭还不够❗️酸辣过瘾的凉拌鸡胗
爽口,开胃,好吃😋
2022-05-29
2022年05月28日
放子很好,虽然造型不好看,口感不错,松软可口
2022-05-28