queeez的厨房

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2016-01-12 加入
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  • Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

    Q弹椰汁千层糕(马蹄糕) 

    #下午茶•2024年10月14日# 又做一次,这次真的很靓仔,下次改善更薄,一层层的,duangduang的~这次用了两个小盆去蒸,250g马蹄粉,没有牛奶,用了旺仔牛奶,白浆没有加炼乳或白糖。味道也可以,也OK的。

    昨天 15:37

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  • 2023年10月03日

    2023年10月03日 

    第一次学着做月饼 冰皮月饼&广式月饼

    2023-10-03

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  • 2023年03月19日

    2023年03月19日 

    阳江芋头糕 第一次 成功🌹

    2023-03-19

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  • 正宗阳江芋头糕

    正宗阳江芋头糕 

    俺不吃葱的 所以没加放葱,按照这个方法做 第一次做成功!谢谢博主分享! #下午茶•2023年3月19日#

    2023-03-19

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  • 2022年07月02日

    2022年07月02日 

    做包子的配料

    2022-07-02

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  • 2022年05月04日

    2022年05月04日 

    奥尔良烤翅烤鸡腿🍗 上下烤 200度 第一面20分钟 第二面10分钟(加蜜糖h

    2022-05-04

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  • 2022年05月04日

    2022年05月04日 

    第二次做 两斤粉 48个左右~ 1000g面粉 10g酵母粉 馅儿:胡萝卜香菇鲜肉和鲜肉包 好吃 我觉得姜葱水是灵魂~ 第一次揉面也是30分钟 发酵50分钟 第二次揉6分钟 分给爸妈和姐妹都说好吃 是我喜欢的皮薄多汁 5.2做 记录一下

    2022-05-04

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  • 2022年04月27日

    2022年04月27日 

    第一次做的鲜肉包子 揉面真久30分钟光滑 50分钟发酵(广东四月气温25度)第二次揉面 (排气)20分钟

    2022-04-27

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  • 斑斓椰汁千层糕(不会出水版)

    斑斓椰汁千层糕(不会出水版) 

    没有在斑斓浆里面倒椰浆 就是这样的 墨绿色~绿色食物!

    2020-04-07

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  • 蒜香炸鸡翅

    蒜香炸鸡翅 

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    2020-04-05

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  • 2020年04月05日

    2020年04月05日 

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    2020-04-05

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  • 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

    纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

    就是我的杯子太矮了 我为了不浪费蛋液 都弄得满满的 结果爆炸头咯~还有也是烤太久了 150度45分钟也行~里面很好~~算成功吧

    2020-04-05

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