酥皮饼馅饼
边做边疑惑加的面粉作用,边吃边接住掉下来的渣渣,好酥好酥
2024-10-01
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不加一滴水的南瓜开花馒头,纯南瓜泥和面,无需泡打粉,枣香浓郁个个开花
笑死了😂,没开花,问下路过有经验的厨友
2024-09-13
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🌺椒盐葱香花卷🌺(操作简单,好吃又好看)
做之前做了一下功课,作者真的超耐心解答。整形手残是意料之中的,葱花少了,加小苏打放早了有点出水。吃完继续
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至尊披萨【制作要点更新】
二刷的披萨,感谢作者耐心讲解,吃到心满意足
2024-04-05
全网独家配方-炸酱面(老广传统商用版)
肉在锅里的时候发现香菇忘了买了。酱除了做面,做豆制品、豆角应该也是很配的
2023-05-20
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70%中种牛奶吐司
刷过好几次的吐司~纯手揉,膜很满意,二发的天气温度正好,零时想到加盖前挤点色拉酱~好吃的很~果然瘦不下去是有原因的
2023-05-08
蜜汁猪肉脯
第二次做,口感一致好评,感谢方主。按照方子来,水分控制好,考的时候人留在烤箱边,特别是急脾气的烤箱,3遍蜂蜜水~
2023-03-04
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一碗香——卤肉饭(家商两用)
好吃,老师的课放心买。蹄髈肉感觉比五花肉还好吃,可怜的刀功比小助理差~粉自己打的,比市售的可香多了~
2022-07-30
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最简单炸薯条,比买的还好吃
之前炸薯条没有用过淀粉,复炸的时候就感觉到松脆了。 跳完减肥操吃炸薯条,梁静茹给的勇气~
2022-06-15
2022年05月18日
馅料都是市售的, 整体高度还是矮了,蓝莓么啥果香的那种。酒酿液体不够加了一丢水,发现居然对酒酿念念不忘了,赶紧补货……
2022-05-18
酒吧餐吧甜品店爆款小食:鸡货&鸭货&海鲜
加了点色素颜色还可以,下次还是做的时候打料,味道会足些
2022-05-05
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虾皮的鲜,花椒的微麻,孜然的香,一点点的辣椒,但……不知道哪里出错了,有点咸
2022-04-22
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