手机用户9242_5h80的厨房

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2016-01-13 加入
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  • 下午茶•2024年7月10日

    下午茶•2024年7月10日 

    #下午茶•2024年7月10日# 凉拌折耳根 做法:准备折耳根(鱼腥草)香菜,蒜米,姜汁,酱油生抽,陈醋。怕酸可以加点白糖,喜欢辣的可以放点辣椒,搅拌均匀,完成🫰

    07-10

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  • 2017年02月08日

    2017年02月08日 

    准备凉薯红萝卜丝猪肉,都切碎,加点生粉盐调味酱油适量鸡精花生油,根据个人包法,水开后再放入包子蒸个15分钟左右即可

    2017-02-08

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  • 空气炸锅:椒盐炸大虾

    空气炸锅:椒盐炸大虾 

    只用了油、虾、生抽。先用油把虾炸好,快好时放去点生抽翻炒均匀即可

    2016-06-18

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  • 姜葱炒花甲

    姜葱炒花甲 

    用了姜葱辣椒生抽盐鸡精炒出来的,花甲买来最好过水,有时候买来的花甲好多泥,不然就是太碱了不用再放盐去炒了,当然不过水炒出来味道更佳哦

    2016-06-18

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  • 酸甜排骨

    酸甜排骨 

    只加了点生粉炸那排骨丶用了点番茄酱和菠萝切成一小块,再用了白糖盐生抽调味,再放两个小米椒更美味,最后也可以再加点生粉会更滑,不够酸就加点白醋下去即可 #午餐•2016年6月18日#

    2016-06-18

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  • 豆腐酿凉瓜

    豆腐酿凉瓜 

    让豆腐让苦瓜剩下的还可以做饺子,是不是很完美。苦瓜只要把中间的搞掉就行,豆腐就买嫰豆腐就好,饺子皮不会就买,第一次包饺子包的不怎样,但是好吃就行。首先准备肥瘦肉搅碎,然后准备泡好的香菇切成碎粒最好油炸一下更香,然后搅在一起多放点生粉,保持肉...

    2016-06-17

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  • 红薯煎饼

    红薯煎饼 

    只用了面粉盐油,把香芋洗干净,切成丝然后用盐和面粉搅拌在一起,然后随便用手挤成一小个再用油炸,炸成金黄色即可

    2016-06-17

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  • 秘制猪蹄

    秘制猪蹄 

    只用花掓八角酱油盐鸡精水,猪脚先过水,然后用凉水冲洗下去油,然后用高压锅压放入八角花椒酱油猪脚盐鸡精水,适量,按个人口感一个钟或半个钟都可以吃了,太烂了吃起来就太油了 #午餐•2016年6月17日#

    2016-06-17

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  • 香辣炸鸡翅(肯德基)

    香辣炸鸡翅(肯德基) 

    只用了盐,生粉,鸡蛋,不过鸡中翅是昨晚用了酱油、鸡精盐、姜泡了一整晚,第二就用了生粉跟鸡蛋,粘了点生粉,就放下去油炸成果的,看起不咋滴,不过味道还行 #午餐•2016年6月17日#

    2016-06-17

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  • 炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵

    炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵 

    普通面粉,红糖,发酵粉醒半个钟,蒸个15分钟即可 #早餐•2016年6月17日#

    2016-06-17

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