柑橘蜜饯 过年的柑橘好新鲜，扔掉太浪费了，所以学做了这款蜜饯，口感很不错。 步骤： 1、柑橘摘下来后用温水（加一点点盐）浸泡约10分钟后洗净； 2、锅烧开水倒入柑橘把皮煮软（水卜卜的样子）； 3、柑橘对半切开（去肉去核 其实不去也可以）；...
2021-03-10
14 0
2019年2月27日 天气：回南天 坐标：广州 广州噶回南天真不是一般的难受，食个辣野去去湿，所以煮了个泡菜汤，哩次加左d辣椒粉，比以前做的辣多了🌶，味道杠杠滴，正！
2019-03-01
18 0
2019年2月9日，大年初五，天气：阴雨 坐标：广州 大年初五约了几个老表一起去千灯湖郊游，等小朋友们在户外奔跑一下。 一早起来准备郊游的午餐，烤鸡翅🍗、烤鸡扒、肠仔🌭、煎饺🥟、哈密瓜🍈、柚子，这是我能想到最方便快捷美味的了，果不其然，神...
2019-02-14
11 0
2019年1月26日，周六，天气晴。 坐标广州。 今年的油锅开得有点早，在市场买了了一斤蛋散皮，宝贝圈完后就开始弄，一会儿就弄好了，摊冻后试左一块，哇！正到飞得起。忍不住又多吃了两块🤫
2019-01-31
21 0
#早餐•2018年12月4日# 天气：阴 坐标：广州 早上来一份元气满满🌻的早餐 昨天自制的方包切片🍞 吞拿鱼搅碎加上沙拉酱🍯 再撒点黑芝麻 大功告成💯
2018-12-04
17 0
2018年12月3日 天气：阴 坐标：广州 迎来2018年最后一个月了，一年又准备过去，今天做了好久无整过噶面包🍞，新鲜食，外皮好脆，今次加入左🍇葡提子干，不错👍#下午茶#
2018-12-03
15 0
支竹羊腩煲 2018-10-21 天凉好个秋 早轮天气转凉，周末衬有空整左个羊腩煲，热辣辣的，食左暖晒。 材料：羊腩3斤、支竹、红萝卜2条、甘蔗5节、马蹄1斤 配料：大蒜、蒜头、姜、八角、花椒、胖大海、桂皮、香叶 调味料：片糖半砖、柱...
2018-10-29
4 0
#晚餐•2018年9月16日#2018年9月16日 坐标：广州 “山竹”超强台风 超强台风“山竹”来袭，个个都在屋企尽量唔出街，广州三停：停工、停课、停业。 得闲得济，啉起上周出街食的蒜香骨，意犹未尽，就自己动手，说做就做。 材料：...
2018-09-16
19 0
#晚餐•2018年9月13日#烤排骨 主材料：排骨（不切断） 配料：孜然粉、五香粉、酱油、排骨酱、沙糖 用配料腌制一周后放入烤箱，上200下190烤分钟后大功告成，非常正！
2018-09-13
40 2
#晚餐•2018年9月13日#菠萝咕噜肉 主材料：菠萝、猪肉粒 配料：番茄酱、砂糖、五香粉、鸡粉、盐、豆粉 卖相很好！味道好正！
2018-09-13
28 0
E11冬子
