2022年10月06日
吐司
2022-10-06
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奶香大麻花(油炸)
炸好第二天还很软。
2020-09-18
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老面包
老面包不离不弃,隔三差五就做一做。
2020-05-29
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好吃到极致经典脆皮菠萝包
第一次做这个配方,感觉酥皮面的量比较多一点,这样做起来好包些,没有加泡打粉苏打粉,酥皮擀小了包不住整个面包体,所以成品卖相不好,稍稍修改了配方,用了100克液种,味道还是不错的,还要再试下一次。
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台州炒米面(炒粉干)
2020-02-27
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油酥火烧&古法酱牛肉
卤的腱子肉
2020-01-18
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2020年01月16日
2020-01-16
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2020年01月15日
美味蒸鸡
2020-01-15
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玉米面低糖全蛋蛋糕
啤酒花干果仁全麦大列巴
完全按照配方做的,一半的量做两个挺大的,跟外面卖的口感还是有差距的,夹馅的全麦面包,列巴应该让人有越吃越想吃的感觉,也许是我还没有做到很好,下次再试试。配方还可以。
2019-10-27
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蓬松甜美的酥皮泡芙(3色外壳6种内馅)
任老师讲的就是仔细,第一次做还算成功。
2019-10-04
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巧克力墨西哥面包
肉松墨西哥面包
玉米面发面饼
水煎包
汉堡包