栗子玛德琳
没有加栗子泥,糖减了一半,甜度差不多,可以试试下次再减点油,玛德琳真的是能量炸弹,1.5倍方子做了学厨贝壳模12个
2018-06-06
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手冲港式鸳鸯奶茶
手冲鸳鸯奶茶,好喝~
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汉堡(基础汉堡胚做法)
用锡纸做模具的技能get√ 一发口感也不错,适合快手汉堡胚
2018-06-01
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可可海绵蛋糕(分蛋法)
减了10克糖,还是略甜,不知道是不是水平问题,还是不喜欢海绵蛋糕的口感
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【视频】草莓慕斯蛋糕~抓住草莓季的尾巴
2018-05-27
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2018年05月18日
#下午茶#为了把草莓消耗掉。。。
2018-05-18
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2018年05月11日
#下午茶#
2018-05-11
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#下午茶#西瓜汁配越南春卷,夏天的感觉扑面而来
面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
面包特别软,好吃
2018-03-09
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2018年03月08日
记录一下:300F烤了30分钟,中间还有一点点湿,但冷藏过之后吃不出来,奶油有点甜下次可以减点糖
2018-03-08
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星巴克的全麦核桃麦芬
糖减到了70g,个人觉得还可以再减一点,材料简单,做起来够方便
2018-01-08
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咖啡双层冻芝士蛋糕
补一张侧面,用的巧克力戚风
2018-01-02
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清爽白酱意面