超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
很不错的方子,130度30分钟,有点开裂,调至90度降温10分钟,又调至120度20分钟,感觉蛋糕爬的不高,下次120度60分钟试试,总体感觉还不错,没有大的气泡,很细腻,糖减10克,甜度刚好
2020-09-08
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