谢谢po主的简单配方,让我在家也能喝上奶茶啦!第3次做了,想喝冰的,发现冰放多了有点冲淡了味道🤣,这次放了更多茶包+加长煮制时间,依旧觉得茶味不够浓…大概是因为用的中国红茶比较清淡,下次要试着找找锡兰红茶!
2021-01-16
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#寿喜烧# #日式火锅# 按照作者的方子准备了出汁和寿喜烧材料,豆腐要先小火煎一下才煮的时候不容易散,颜色也好看。没有用味淋而是直接买的现成的寿喜烧酱汁。味道很不错,隔壁小伙伴都馋哭啦哈哈哈🤣
2020-01-06
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感谢po主的菜谱 烤出来的味道真是出乎意料的好! 我先把鸡心切开 清除血块 简单冲了下水再用吸油纸大概吸干水 (这里有个窍门:买回来的鸡心直接处理比在冰箱冷冻过再解冻的鸡心更好清除血块) 腌制的时候我也加了孜然粉和孜然粒 烤制的时候...
2017-10-16
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按照po主的方子做了 非常美味 感谢! 我还加了鱼豆腐和冻豆腐 这种海鲜类/能吸汤的食材都很适合下到这锅番茄鱼汤里 没有辣椒粉我就用干辣椒代替了 如果喜欢汤浓一点我的建议是:1. 加入浓浓的水淀粉 2. 大火多炖些时候 收收汁...
2017-10-16
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感谢作者的菜谱 汁调的很好吃 除了汁不需要额外添加调料啦 油菜要多炒一会儿 塌秧儿了再加调的汁炒一炒收汁 才好吃!菜没了土腥味 鲜香菇也很入味
2017-03-27
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用慢炖锅熬的 焯过一遍水 油就不那么大了 鸡汤用来泡米饭或煮馄炖都很好吃~ 不过听老爸说 炖鸡汤还是用干香菇香(泡开后) 鲜香菇适合炒着吃~
2017-03-27
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第一次做 浆糊稀了 不好定型 几个问题想请教po主 1. 煎饼一面煎成褐色后 另一面总会成成气泡状糊掉 是为什么呢?2. 煎饼太软了 有什么方法让它硬一些吗?3. 应该使用普通面粉还是低筋面粉?谢谢!
2016-02-16
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