日式香浓炼乳面包
120g牛奶 第一口居然有点咸味?😂盐也没多放呀~ 下次再试一下看看~
2020-07-09
14 0
紫薯大理石吐司
牛奶少10g 因为冰袋有水汽 还是有点点黏~
2020-07-05
7 2
紫薯蜜豆小吐司
金像高粉,少10g水 三分钟加盖锡纸
2020-07-04
6 0
软到不知所措的牛奶卷
🥳🥳🥳不愧是这个名字,好吃~
2020-06-06
4 0
照烧鸡腿堡
#早餐•2020年6月6日#期待周末的早餐~
5 0
波兰种全麦面包🍞
全麦candy 高粉金像 牛奶少20g 烤箱温度调整180 150 中下层 25分钟 10分钟左右观察盖锡纸
2020-05-30
11 0
细腻光滑一次发酵牛奶馒头
方子很ok,根据实际情况下次改进: 1、金龙鱼的面粉多加15g左右 2、面团揉好松弛个5分钟 3、减糖10g
2019-11-22
12 0
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
温度还需要重新调整,下次试试看160 170 30分钟。口感还是很不错了~
2019-11-20
13 0
棉花纸杯蛋糕
可惜出来开口了,内部有点湿,在15分钟的基础上加烤了一会,不过口感还是很棒~下回要学习调整下时间和温度,降低温度延长时间,不要立即拿出来等五分钟,拿出从高处震一下,糖减到45g口感OK #杯子蛋糕#
2017-07-06
2017年07月06日
雪糕🍦
雪糕
#雪糕#昨天第一次做了雪糕,成果还是棒棒的,就是化的略快~ #雪糕#
2017-07-04
双皮奶
#双皮奶# 用蛋挞剩下的蛋白做了双皮奶,😂感觉更像是奶炖蛋,加了蓝莓果酱。 #双皮奶#
2017-07-02
3 0
汉堡胚🍔
全麦餐包(波兰种)
冰皮月饼(海盐蛋黄肉松)
奶香蔓越莓绿豆糕
紫薯芋圆