忆忆头的厨房

巧克力豆软曲奇 

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2016年04月05日 

/春日里二人食/ 今日菜谱：春天菜饭、藕饼夹肉、茶碗蒸、咸肉蒸槟榔芋、草莓。 #晚餐•2016年4月5日#

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晚餐•2015年7月19日 

其实是午餐，哥本哈根Day5 #晚餐•2015年7月19日#

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2015年07月18日 

哥本哈根的晚餐，给老公煎牛排200g，色拉是生菜拌油醋家其他独门调味。 #晚餐•2015年7月18日#

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果丹皮 

做下来其实说是失败的，铺在锡纸上直接烤非常难揭下来，而且厚度真的要掌握好，厚薄一致。但意外的发现有些薄薄的地方烤脆了异常好吃！

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ph大师的巧克力饼干 

大家自行参考量，这是方子里做出来的总数。两种糖减至总数50g我觉得甜度刚好。黑巧融了一半和湿料混一起了，所以颜色比较黑！感觉这样更巧克力一些，香草精的味道因为不喜欢所以就加了3-4滴。

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奶油曲奇饼干 

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美味花生小小酥 

分享个简单易操作的方子，压得比较扁，说下改动的地方，坚果没有用花生，而是开心果和榛子碎粒。黄油减少了小部分并增加了两勺颗粒花生酱，糖减了部分适应自己的口味，非常香并酥松的口感：）

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吃着碗里望着锅里的红烧肉 

上海人的口味习惯多放糖，之前的香料啥的都没放，一个是家里没有，二是以前妈妈奶奶做红烧肉貌似从来也不放。。。煮的时间不太够，等不及肚子饿！否则颜色还能更漂亮些。

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枣泥卷面包 

第一个整的还行 其余几个完全不行啊

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素烤口蘑 

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香肠蛋炒饭 

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