nodama的厨房

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2012-12-13 加入
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All is riddle,and the key to a riddle..... is another riddle.




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nodama的作品 查看全部 18 作品

  • 奶油泡芙

    奶油泡芙 

    小小的也很可爱~

    2017-09-17

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  • 抹茶慕斯

    抹茶慕斯 

    这个分量的糖少了,有点苦~适合爱抹茶味的人

    2016-07-12

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  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤) 

    自己做的,做的太稠了,面都不平,下次要注意浓度,不要搅拌过渡

    2016-03-14

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  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤) 

    下次提醒自己巧克力淋面应该直接淋到慕斯面上而不是蓝莓上。

    2016-03-12

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  • 【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕

    【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕 

    没有买草莓芒果火龙果,用的是黑提,撒的些松子腰果增加咀嚼感,就是到第二天就软了,所以还要趁早吃啊

    2016-03-07

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  • 纽约芝士蛋糕

    纽约芝士蛋糕 

    第一次做就完美!不过下次就知道了,油纸包边上就好了,不然撕纸撕的也好累。这次烤到最后因为怕不熟,又烤了好一会,结果开裂了,下次就晓得自家烤箱的脾气了~

    2015-09-14

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  • 巧克力慕斯蛋糕

    巧克力慕斯蛋糕 

    今天用上面的水果铺了个满~用巧克力豆果然比巧克力酱味道更浓郁~

    2015-09-12

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  • 缤纷裸蛋糕

    缤纷裸蛋糕 

    做给好友的生日蛋糕~看的我自己都馋死了

    2015-08-27

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  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤) 

    一开始做的时候 没有把三个颜色都和出来,导致最深那层颜色不够深,结果铺好了又倒出来再加,结果就铺不平了。但是口味棒呆了!蓝莓酱要舍得放,酸爽的要死! 另外这薄荷叶哪里有卖啊,问了超市,好像没有呢~

    2015-08-18

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  • 芒果芝士蛋糕

    芒果芝士蛋糕 

    今个怕买的芒果不够味,又加了酸奶,一口没吃到就送走的滋味真是挠心肺啊~桃子就是败笔,放了10分钟就褐色了,

    2015-08-06

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  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕

    巧克力抹茶慕斯蛋糕 

    就是抹茶那层因为kiri有点咸的感觉,但是口感好~

    2015-07-31

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  • 巧克力慕斯蛋糕

    巧克力慕斯蛋糕 

    鱼胶粉总是融不化 ,一过滤就几乎没有,每次做慕斯都凝不太好,做冰淇淋蛋糕倒是棒棒的。

    2015-07-25

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