奶油泡芙
小小的也很可爱~
2017-09-17
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抹茶慕斯
这个分量的糖少了,有点苦~适合爱抹茶味的人
2016-07-12
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渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)
自己做的,做的太稠了,面都不平,下次要注意浓度,不要搅拌过渡
2016-03-14
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下次提醒自己巧克力淋面应该直接淋到慕斯面上而不是蓝莓上。
2016-03-12
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【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕
没有买草莓芒果火龙果,用的是黑提,撒的些松子腰果增加咀嚼感,就是到第二天就软了,所以还要趁早吃啊
2016-03-07
纽约芝士蛋糕
第一次做就完美!不过下次就知道了,油纸包边上就好了,不然撕纸撕的也好累。这次烤到最后因为怕不熟,又烤了好一会,结果开裂了,下次就晓得自家烤箱的脾气了~
2015-09-14
巧克力慕斯蛋糕
今天用上面的水果铺了个满~用巧克力豆果然比巧克力酱味道更浓郁~
2015-09-12
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缤纷裸蛋糕
做给好友的生日蛋糕~看的我自己都馋死了
2015-08-27
一开始做的时候 没有把三个颜色都和出来,导致最深那层颜色不够深,结果铺好了又倒出来再加,结果就铺不平了。但是口味棒呆了!蓝莓酱要舍得放,酸爽的要死! 另外这薄荷叶哪里有卖啊,问了超市,好像没有呢~
2015-08-18
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芒果芝士蛋糕
今个怕买的芒果不够味,又加了酸奶,一口没吃到就送走的滋味真是挠心肺啊~桃子就是败笔,放了10分钟就褐色了,
2015-08-06
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巧克力抹茶慕斯蛋糕
就是抹茶那层因为kiri有点咸的感觉,但是口感好~
2015-07-31
鱼胶粉总是融不化 ,一过滤就几乎没有,每次做慕斯都凝不太好,做冰淇淋蛋糕倒是棒棒的。
2015-07-25