年夜饭
#年夜饭# 一桌好菜 煎羊排 大枣蒜头焖河鳗 蟹粉烧白蘑菇荸荠 葱烧海参 蒜蓉粉丝台湾草虾 安格斯眼肉炒牛肝菌
2023-12-11
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#年夜饭# 用的是冷冻的发好的海参。 做法:葱白切段,放入油锅,小火炸成金黄色。将完全解冻的海参也放入油锅过一下油。加入料酒生抽蚝油海鲜酱糖,再加一点清水中火烧煮5到10分钟后收汁关火。 特点:做法简单,不易失手。葱香浓郁,酱汁美味,海参软...
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蛤蜊炖蛋-3个关键要记牢,又嫩又滑又鲜,特殊时期必须要学会的蛤蜊炖蛋
挺方便的
2022-01-30
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晚餐•2020年11月1日
国庆节去了趟台州,荣记的家烧鲳鱼又鲜又嫩,印象深刻。回家复刻了一下,颇为成功。 关键一,原材料必须优秀。鲳鱼新鲜,年糕软糯。 关键二,鲳鱼只煎一面,不翻面。这样烧出来,既有油煎的香味,也有清蒸的滑嫩。稍微加点生抽,多加点水,和年糕一起焖烧一...
2020-11-01
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2020年10月08日
剁椒鱼头 鱼汤云吞面 酒香草头 石塘蒸肉 豉油乳鸽#晚餐•2020年10月8日#
2020-10-08
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不用打发不用揉面的烤苹果发糕
热量低,味道美,不揉面,不打发,👍👍👍 #晚餐•2020年3月3日#
2020-03-03
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晚餐•2019年6月17日
现在有可以上传照片了吗?前一阵子找不到地方了呢,翡翠虾球走一波😘 #晚餐•2019年6月17日#
2019-06-17
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2019年06月12日
翡翠虾球
2019-06-12
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晚餐•2019年5月8日
#晚餐•2019年5月8日# 红豆馅儿的蘑菇包
2019-05-08
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晚餐•2019年2月19日
#晚餐•2019年2月19日# 溏心卤鹅蛋,鹅蛋个头大,清水煮沸后加入鹅蛋十五分钟,立即取出浸冷水剥壳,放入卤汁浸泡过夜即可。
2019-02-19
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红烧蒜香河鳗
#晚餐# #年夜饭# 金牌蒜香河鳗,香浓软糯,入口即化。
2019-02-11
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晚餐•2019年2月10日
#晚餐•2019年2月10日# #年夜饭# 豆沙酥 用年夜饭多余的豆沙馅和派皮,刷点蛋黄,撒上芝麻,OK,done!
2019-02-10
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空气炸锅版烤乳鸽
非常简单的白灼大虾仁
花雕鸡
虾弹蛋嫩的虾仁滑蛋