虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )
为什呢没有虎皮 做了两次都没有~ 常温鸡蛋 也打发到牙签能插起来了 求老师们指教一下!谢谢
2024-12-18
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8寸红丝绒蛋糕
交作业啦!配方很棒! 我只下了10克红曲粉,没有下可可粉! 完美!好吃!
2020-02-21
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雪花酥 不甜版
很不错的方子!
2019-12-26
《Tinrry+》蛋黄酥
一次成功啦 不过第二天就不酥了!emmm
2019-09-13
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螺旋彩色蛋黄酥
我太难了 纹路太难了! 做不了那个层次感 刚问了表妹才知道!原来要将油皮放在冰箱松弛才不会出油的呀 !还有最后那个切开的部分,原来是两个的量啦 !要把油皮和酥皮的量x2 再切开!
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古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
交作业了 配方很棒!个人觉得不够甜加了20g的幼砂糖刚好!
2019-03-12
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风靡吃货圈的雪花酥
交作业了
2018-12-22
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十分美味的酥皮泡芙
做了个mini泡芙
2018-07-09
Tres Leche Cake(三奶蛋糕)
哈哈哈 好尼玛的甜 我已经减糖了 改了72g的糖 中国的炼奶是350ml的 我用了淡奶400ml的 还是好甜呀… 应该再减一点炼奶会更好些… 味道好浓的奶味… 好粗 配方就是甜了点 …
2018-06-25
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香酥不腻的——皇家曲奇
好吃
2017-12-23
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好吃 脆脆哒
2017-12-16
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北海道戚风杯
配方好
2017-12-03