自制杏子酱
杏子酱～去皮去核，放糖入冰箱腌制一晚。不加水，小火熬制，去浮沫。加冰糖收汁。 #自制杏子酱#
2021-05-28
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点心
爆浆蓝莓酥：蓝莓 低粉 黄油 糖 柠檬汁 #点心#
2021-04-30
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自制蓝莓酱
蓝莓酱 蓝莓撒少许白糖放冰箱冷藏一晚。不加水，除泡沫，加冰糖熬制。瓶子高温消毒。倒置排气，冷冻保存。 #自制蓝莓酱#
2021-04-28
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纸杯马芬
#纸杯马芬#
2021-04-27
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粥粥❤
糯米 百合 大枣 枸杞 葡萄干 冰糖 #粥粥❤#
2020-12-14
六寸戚风
6个中蛋 100粉 55糖 60油 70奶 在烤箱中高出模具约2厘米，拿出冷却后回缩至模具齐平，表面光整无裂纹。 #六寸戚风#
2020-09-18
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2020年09月08日
表面不够光滑 脱模时高度只到了七分
2020-09-08
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🎂慕斯蛋糕🎂
果冻层 芒果慕斯层 酸奶慕斯层 戚丰蛋糕底 #🎂慕斯蛋糕🎂#
2020-06-14
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2020年06月11日
6个小蛋 2个6寸戚丰 硬打发，少糖少油。很松软，蛋香浓。
2020-06-11
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2020年06月10日
低粉120 黄油60 糖20 混合揉搓制饼底，蓝莓100 糖15 低粉15 柠檬汁15 混合制夹心。中层180℃30分钟。6寸。下次尝试加大酥粉和蓝莓的量，制成双层夹心。
2020-06-10
蛋糕，蒸蛋糕，甜品
#蛋糕，蒸蛋糕，甜品#
2020-03-11
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早餐面点
#早餐面点#
2020-03-06
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天浩_ocur
（云南,昆明）
