CandyBite的厨房

茭白毛豆鸡丁 

魔改的泡椒茭白毛豆火腿丁

CandyBite （北京,海淀）

双倍椰蓉奶酥吐司 

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蔬菜虾条 

蔬菜加的是香菇木耳西兰花梗胡萝卜，虾仁用刀剁保留颗粒感，娘家没有平底不粘锅，用铁锅油煎的，15个月的宝宝很喜欢！

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2022年11月14日 

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红烧牛蹄筋（家常版） 

用的牛背筋所以不需要高压锅，焯水后用中小火炖了半个多小时就挺软糯的了，用的小土豆切小块，炖不到十分钟就面了

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香浓牛奶冰棍，没有冰渣的哦 

我的口味喜欢奶味清淡一点的，不太甜的，所以稍微调整了一下：45g奶粉+10g糖+225g水，小火加热融化。15g糯米粉用50g冷水搅成糊糊倒入锅中，中小火不断搅拌3分钟至变稠 正好4个冰棍模

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平底锅无油爆米花 

太简单了，我就拿炒菜铁锅做的，注意玉米粒下锅前不要沾水，锅子火不要开太大，从第一粒开始爆开就按着锅盖狂摇锅子就行了

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轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版） 

非常好的方子，油糖按作者给的量，面粉淀粉按1.2倍放，更合适我的口味，刚好摆满空气炸锅5.5l的一锅。150度15分钟，再加165度三五分钟上色，完美。

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简单香蕉蛋糕 

超快手！用空气炸锅搭配6寸蛋糕模做的，1根香蕉1个蛋30g葵花籽油50g牛奶先上爪子抓匀，香蕉留点颗粒没事，不用加糖。再加130g面粉4g泡打粉翻拌至无干粉，空气炸锅150度预热5分钟，烤45分钟。成品内心柔软表皮酥脆，味道是清甜的，能吃到...

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超简易奥利奥免烤芝士蛋糕 

自由发挥了不少，饼底换成60g奥利奥20g苏打饼干，黄油增至50g，炼乳没买改成50g奶粉，糖是奥利奥的芯儿和10g砂糖，奶油奶酪250g不变，混合好糊糊后尝了尝有点腻，加了100g自制无糖酸奶，又加了十几颗70%巧克力豆，表面装饰无花果。...

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宝宝鸡肉肠 

加了蒜粒香菇，黑椒蚝油生抽调味儿，没放淀粉鸡蛋。空气炸锅炸了几根，180度20分钟，有点太干，改蒸锅蒸15分钟，香嫩可口，本宝宝超满意！

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发面饼 

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