2022年02月06日
这是开平人传统的年夜饭,现在身边只有我阿姨还传承得那么完整了
2022-02-06
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2022年01月22日
用手边现有的食材,搭配出各种满足自己的菜肴,这是奶奶教的厨房技能
2022-01-22
在我不舒服的时候,妈妈做的烂饭就是世上最贴心的问候,一吃暖心头
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应季记忆
加了陈皮碎腊肠粒芝麻葱末香菜的香煎鲮鱼滑,腊肠,虾米,白萝卜,葱段,香菜,手工糖心糯米汤圆 这是开平人冬至的传统汤圆,配料一样不能少!想家就煮一碗吧#应季记忆#
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是有多久没更新了……就是疫情减轻后生活节奏加快以后罗 由🦀️焖鸡变化而来的,另一道大菜,秋天的螃蟹改为冬季肥美的生蚝,懒人话不用去壳吃得更爽,蚝肉鲜嫩滑脆😋
2020年03月11日
姐姐无乜特长,独爱下厨,在不能外出就餐的期间,保证安全的前提下给大家送上美食罗
2020-03-11
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第一次成功煎出金黄不烂的豆腐,可里面酿的肉口感口味还差点什么🤔我要请教大梅州的小潘同学才行_
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这道卤肉的点睛之处是加入了肉桂粉!香味浓郁,加上软糯的马铃薯,吃过就忘不了!有空把潘潘猫的食谱整理出来哈~
我心爱的杯碗盘碟
连粽子都要配上统一主题的盘子,感谢闺蜜从东京背回的餐具👩❤️💋👩 #我心爱的杯碗盘碟#
2019-07-14
2019年07月14日
中间那道,看着很普通,其实很下饭,对于广东人的口味来说。蒸排骨时在底下铺一层油炸豆泡吸收排骨的汤汁,适当加一些番薯或马铃薯或胡萝卜增加菜肴甜味和口感,一道很满足又方便的菜。
姐妹聚会,聊不完的话题
香辣鸡胸炒意大利面 1.备材料,如下两图。 2.热锅加橄榄油和蒜蓉(有菇或洋葱也一起加进去翻炒几分钟),加进鸡肉,再加进三勺煮过面的水,烩煮两分钟,加进八成熟的意大利面和辣椒丝,翻炒到面条全熟适合自己软硬程度即可。 鸡肉在100度的开水...
吃过都赞的自制饺子醋
暖身汤米通粉
零失手的凉拌酱汁
菜鸟家居版港式奶茶
独家海参花胶做法