第一次做奶油蛋糕，抹面装饰还得好好练练。味道很好，和老公一人吃掉半个。 中间的夹的芝士慕斯层用的这个配方，又加了草莓丁，最上面是普通打发淡奶油。 戚风的蛋糕层太软被压薄了，下次切厚一点。（戚风蛋糕层是照着tinrry的视频做的，自家烤箱上下...
2017-02-02
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吃了一半才想起来拍照，用的杏花楼的酒酿汁，一次成功。 牛奶和酒酿比例65g:50g 其他什么都不用放。 烤碗上加盖锡纸，烤箱中层150度水浴法30分钟，关火后再闷10分钟，冰箱冰过后跟宝珠奶酪一模一样，再也不外面买啦，嘿嘿嘿～
2017-01-03
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#晚餐•2016年12月4日#非常好吃，很香！做饭新手不大能掌握量，这个菜谱应该是3-4人的量，我们家只有两个人，蔬菜量可以减半。
2016-12-04
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我另外加了葡萄干，非常好吃。第一次烤稍微焦了一点，以后自家长帝烤箱上火165度，下火160度，18分钟即可。还有表面撒细砂糖好像比粗砂糖好吃。
2016-12-04
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手机用户4680_qu7n
