硬质海盐卷 60g一个/10个量
好久不做,天冷又要开始撸包了,谢谢分享#晚餐•2021年10月16日#
2021-10-16
17 0
流泪吐司~生吐司 (直接法)
#早餐•2021年8月22日# 夏天发酵太快了,发到6份拿出来预热烤箱,烤的时候已经发太满,烤完就是正方形了,方子很好,谢谢分享!
2021-08-22
18 0
『日式软Q盐面包』
#早餐•2021年8月16日# 一段时间不做就有点想念,里面包了巧克力豆,烤好热热的融化的巧克力😋
2021-08-16
恰巴塔面包 Ciabatta
隔夜做好面团,早上8点起来二发预热烤箱,10点吃早饭,感谢#早餐•2021年8月8日#
2021-08-08
东京帝国酒店小餐包(35g一个 20个)
二刷小餐包,最近夏天面团总是太湿太软很难整形,明天早餐,下周再试。#早餐•2021年7月17日#
2021-07-17
12 0
日式红豆包
没有玛芬模具,还是用烤盘压了一下,看上去还不错,豆沙自己熬的,不会太甜#午餐•2021年7月3日#
2021-07-03
9 0
黑豆松子恰巴塔[含水量110%]
谢谢分享,家里只有桂圆和核桃,放了一样好吃,减了糖,烤完直接一个下去,😋#午餐•2021年5月9日#
2021-05-09
6 2
『浅草的幸福吐司』
#早餐•2021年4月4日#
2021-04-04
12 2
2021年03月21日
欧包的方子做欧吐,跟着各位大师做欧吐
2021-03-21
3 0
加了三分之一的T55代替高粉,明早试试口感
2021-03-18
11 0
『可可大王吐司』
#早餐•2021年3月13日#
2021-03-13
15 0
欧包 波兰种 割包视频
打面感觉到位了,可能折叠不到位,面团一直有点软踏踏,没有好看的小角,继续努力,谢谢分享
2021-02-07