日本名店的中种白土司（白富美土司）
交作业了。方子很好，按方子做出来的吐司很松软，搭花生酱，或者煎蛋配蕃茄沙司都很好吃。谢谢方主。
2021-01-01
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
#早餐•2020年7月6日# 老师的方子非常不错，已经跟做第二次了。只是我的烤箱温度偏高，这次调130度，烤了30分钟，顶上的吐司皮还是偏硬。下次试一下120度烤40分钟看看会不会更完美。
2020-07-06
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
#早餐•2016年11月6日#这个方子不错。含水量大，整理整形时很粘手，要一直粘干粉才能继续下去；但也因为含水量大，做好的豆沙餐包非常柔软，比之前按其它做过的餐包都要软，都要好吃。
2016-11-06
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汤种北海道吐司🍞（厨师机）
方子不错，第一次做出有拉丝的吐司。可惜第一次发酵时时间过长，烤好的吐司有点酸味。下次要注意。
2016-10-06
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归隐西山
