钟Miu的厨房

钟Miu的厨房

广东,广州 海外,澳大利亚 2012-12-15 加入
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是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。

钟Miu的作品 查看全部 119 作品

  • 早餐•2020年3月26日

    早餐•2020年3月26日 

    Oat 3/4杯 搅碎 (75g) 无盐黄油6 tbsp (85g)小火融化加热煮至棕色 加入碎的oat、3/4面粉(95g),1/2 teaspoon盐,3 tbsp水,搅拌均匀,放到模具里勺子压平,chill 30分钟 2个半hone...

    2020-03-26

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    钟Miu 钟Miu (海外,澳大利亚)
  • 早餐•2020年3月26日

    早餐•2020年3月26日 

    牛奶100g 椰浆100g 糯米粉120g 白糖50g 玉米淀粉30g 黄油15g 中火12分钟 盖上保鲜膜放凉 #早餐•2020年3月26日#

    2020-03-26

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    钟Miu 钟Miu (海外,澳大利亚)
  • 午餐•2019年12月4日

    午餐•2019年12月4日 

    #午餐•2019年12月4日#

    2019-12-04

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    钟Miu 钟Miu (海外,澳大利亚)
  • 西红柿烧茄子

    西红柿烧茄子 

    #晚餐•2019年12月1日# 🍆加🍅这个搭配,我一开始是拒绝的,吃过一次后发现竟然特别搭,是个下饭菜 茄子省油的方法:切好后微波炉high转五分钟再下锅

    2019-12-01

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    钟Miu 钟Miu (海外,澳大利亚)
  • 葱油饼(附外酥里嫩的技巧)

    葱油饼(附外酥里嫩的技巧) 

    #午餐•2019年12月1日# 反正不知道吃什么就整个饼……配点早上磨的黑豆奶棒棒的

    2019-12-01

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    钟Miu 钟Miu (海外,澳大利亚)
  • 韩式紫菜包饭

    韩式紫菜包饭 

    懒人必备,因为一包紫菜有10片,紫菜包饭又不能隔夜,于是只能不停地吃和呼朋唤友来家里吃🤪#午餐•2019年11月22日#

    2019-11-22

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    钟Miu 钟Miu (海外,澳大利亚)
  • 葱油饼(附外酥里嫩的技巧)

    葱油饼(附外酥里嫩的技巧) 

    #晚餐•2019年11月22日# 250g面粉+140g开水 做了两个大的

    2019-11-22

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    钟Miu 钟Miu (海外,澳大利亚)
  • 手撕包菜

    手撕包菜 

    #晚餐•2019年10月27日# 这点玩意,澳洲敢卖3.9刀(人民币快20元),我还是专心吃肉吧……以及,为什么我每次在家吃到的包菜都是苦的,要先过一次热水?

    2019-10-27

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    钟Miu 钟Miu (海外,澳大利亚)
  • 赛螃蟹「超详步骤图」

    赛螃蟹「超详步骤图」 

    #晚餐•2019年10月27日# 三个蛋,姜还可以多加点,火再小点,大概是一年想吃一次的菜

    2019-10-27

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    钟Miu 钟Miu (海外,澳大利亚)
  • 2019年06月20日

    2019年06月20日 

    被自己的饼震惊!快手葱油饼,只需醒面15分钟😏 再也不花钱买葱油饼了! 150克中筋面粉(240ml) 120ml水,水加热到锅底刚刚有小气泡(70度) 面稍稍揉成团,稍光滑即可 静止15-20min,用布盖住放面团的盆子 三汤匙烤芝麻(...

    2019-06-20

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  • 晚餐•2019年3月28日

    晚餐•2019年3月28日 

    #晚餐•2019年3月28日# 自己买的沙拉叶,哭着也要吃完啊……

    2019-03-28

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    钟Miu 钟Miu (海外,澳大利亚)
  • 晚餐•2019年3月27日

    晚餐•2019年3月27日 

    #晚餐•2019年3月27日# 50个深蹲+100个臀桥打卡第二天

    2019-03-27

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    钟Miu 钟Miu (海外,澳大利亚)