猪油豆瓣咸肉菜饭
家制蛋挞
碱水贝果
马兰头菜团子
椰蓉杏仁酥
咸蛋黄鲜肉月饼
锅贴【1月北鼎珐琅锅食谱】
#晚餐•2021年1月12日#
2021-01-12
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风味海鲜-海鲜烩饭 | 北鼎焖焗珐琅锅
1.三只鸡腿在肉上切几刀,头天晚上腌制,冷藏一夜,同时干香菇冷藏水发 自配料:蒜蓉酱,蚝油,蒸鱼豉油,红椒粉,红酒,白砂糖,配几次就会得到喜欢的口感 2.鸡腿剪块,香菇切块,家里还有一个土豆,一点黑木耳,也顺便切切,如果你有西葫芦也不错 3...
2020-12-24
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聚会大餐-咸蛋黄肉末焗娃娃菜 | 北鼎焖焗珐琅锅
首先记录了一下时间: 1.凉水凉锅。烧开半锅水,用了5分钟,加盐将小青菜焯过 2.从锅底刷猪油到最后将调料汁浇在煲仔饭上共用时25分钟。再焖个5分钟就开吃了,的确是快手饭。 制作过程相当简单: 1/2红米黑米糙米,1/2大米混合后用凉水浸泡...
2020-12-18
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2020年12月11日
节日应景
2020-12-11
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2020年12月02日
铸铁锅烧热后刷一层猪油有利于形成锅巴,而且不粘锅底。
2020-12-02
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2020年03月01日
分享图片
2020-03-01
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猪肉春笋糯米烧麦
好吃的
2018-05-09
烧卖
再也不要买烧卖
2016-10-15
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鸡丝凉面
念了好久的芝麻酱鸡丝凉面,今天试做,还不错 #午餐•2016年7月24日#
2016-07-24
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柠檬麦芬
第一次啊,看上去凑合吧 #早餐•2016年4月10日#
2016-04-10