用酱料拌了菜一起烤的,菜很好吃,但是水份太多鸡皮就不脆了,遗憾……我提前用牙签在鸡腿上戳了很多洞,真的很多,还马杀鸡了两次,腌了12小时以上,鸡肉里面还是不太入味,所以建议腌料里加点盐~再接再厉 #午餐•2016年5月4日#
2016-05-04
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好吃到流泪……第一次做戚风,跟着tinrry视频做的,基本没裂没缩没塌陷超惊喜!就是花嘴太大,挤的有点丑~ #午餐•2016年5月2日#
2016-05-02
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原配方实在太油了怕长肉啊,改80g黄油115g面,跟着视频一步一步做绝对成功!花型还欠点,味道真的好赞,建议发酵黄油,不要太好吃! #午餐•2016年5月1日#
2016-05-01
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糖减半刚好,蛋白被我拿去做芝麻薄脆了,所以只放了蛋黄,每个面团10g,肉松1g,可是吃起来觉得肉松还是包少了~真的很难包,像玩橡皮泥……很好吃,不过还有很多需要改进 #午餐•2016年2月23日#
2016-02-23
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