松下pm105 12揉面3次,第一次发酵1.5小时,排气后,二次发酵是直接放凉蒸箱里的,15~20分钟后,打开蒸箱100度,20分钟,蒸完闷10分钟,宣腾香甜。
2021-02-10
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讲真我是超满意的…… 把玉米油换成了橄榄油,味道也不错。 我家烤箱温度不是很稳定,入箱只有不到120度,慢慢才升到150度,烤了15分钟+14分钟,蛋糕开花了,颜色也变了我就关烤箱等明早再拿出来了。
2019-05-07
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好难做!建议初学者别尝试。包果酱那一步几乎奔溃,因为果酱汁一直一直溢出来,根本捏不住。最后放弃做出po主的完美外观,自暴自弃的按部就班做完,就这样。 #早餐•2016年3月16日#
2016-03-16
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