2024年09月02日
今天去market basket买了新鲜的龙虾,店里给蒸熟。回来一只做了龙虾卷,另一只做了龙虾意面。意面用的农场的西红柿。特别鲜美~
09-02
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2024年02月18日
过年的照片 饺子还是速冻的思念水饺好吃 炸了油条,炸了三次最后一次才嘭起来,感觉炸油条其实挺难的。 炸了丸子感觉挺简单的 卤了一堆肉,下次还是不能用高压锅,虽然快但是肉太散了。
02-18
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2024年02月12日
好友专程从纽约赶来一起过年。年夜饭做多了感觉剩的的吃好几天。 有姐妹一起喝咖啡聊天的感觉真好~
02-12
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2022年10月14日
近期生活记录: - 韩式部队锅 - 排骨海带 - lemon boy西红柿炒蛋 - 小菜园收获快到尾声了 - 桂花开啦,大概盛花期只有一周,这周已经慢慢变白快谢了
2022-10-14
晚餐•2022年7月9日
买了Costco的海鲈鱼,真的不错,没有腥味,而且还挺鲜美的。一条当天就清蒸了,一条剃了做酸菜鱼,都挺好吃挺嫩的。大赞#晚餐•2022年7月9日#
2022-07-10
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晚餐•2022年3月14日
最近终于心情上放松一些,就开始又有心力做饭了。爱看老饭骨的视频,每次看完就想跟着做。大爷的肉饼做的可真好。我跟着学也算很地道了。#晚餐•2022年3月14日#
2022-03-15
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金汤牛肉片
#晚餐•2022年1月24日# Costco买的瘦牛肉片,一时想不出要做什么,看到这个方子,刚好手边有一模一样的酸菜鱼包,哈哈。
2022-01-25
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堂妈小厨——传统五香香肠
灌了5斤肉的香肠,本来嫌麻烦,结果有天刚好看到肉打折... 做了一半朋友发给我的扬子晚报方子,一半堂妈的方子,还在晾中,期待成果。
2022-01-04
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2022年01月04日
最近世博的新发现:买了个腌料腌鸡翅一晚上,放到空气炸锅里,出来味道简直绝了,外酥里嫩,汁水全部保留,是我吃过最好吃的鸡翅。豆角焖面是我做的,煎出来猪肉皮上的肥油,闷出来的油汪汪(是有点点油,但完全不粘锅),再配上自己做的面条,就可惜豆角不是...
2021年12月26日
世博做的圣诞大餐!腌笃鲜,荷塘月色,凉拌三丝,泰式柠檬虾,蟹黄豆腐,水煮牛肉。早起就列了做饭清单然后开始提前炖煮,买菜...还有一个卤牛肉在锅里。我真是佩服,我是没有勇气+力气搞这么大一桌的,感觉很有过年的感觉。不过感觉食物过剩了,我俩只吃...
2021-12-26
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自制腊肉
去年做了两条很快就吃完了,今年做了很多!希望能吃半年,嘿嘿。昨天第一天晒,期待
2021-12-23
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新疆烤馕
李娟的书太好看了,看得我特别想吃馕,找了一圈离的最近的新疆菜要开车半小时,只好自己做了馕,真香。「冬牧场」看完了,现在在看养道三部曲,马上也看完了,边看书边啃馕,太快乐了!最近几年来最喜欢的书和作者,想把她的所有书都看一遍。
2021-12-22
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葱油空心菜
金针菇煨鸡蛋