bobospirit8的厨房

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2012-12-16 加入
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bobospirit8的作品 查看全部 10 作品

  • 法国“屁股”面包

    法国“屁股”面包 

    外皮有点硬,不过第二天蒸软了还不错

    2019-01-30

     8   0

  • 车厘子蛋挞

    车厘子蛋挞 

    2019-01-30

     12   0

  • 红酒炖牛肉

    红酒炖牛肉 

    没有烤箱,也省略了很多材料和步骤,一个字:慢炖。没有在餐厅里的好吃,但也不差,没有tomato paste用了新鲜番茄最后带一点番茄酸味非常解腻。这个菜谱可以经常做,慢慢调出自己爱的口味哦

    2014-08-03

     3   0

  • 【小嶋rumi】原味松饼

    【小嶋rumi】原味松饼 

    面糊很稠确实好厚,换成用酸奶更松软,觉得黄油可以多一点,泡打粉可以少一点点,因为水分少更容易焦,所以不能心急一定小火,口感有点干,配冰淇淋吃就更好。

    2014-06-02

     3   0

  • 【我爱面包机】南瓜面包

    【我爱面包机】南瓜面包 

    南瓜不大合时,南瓜味不大,很松软,不错不错。面团很湿,第三次发酵前放了很多手粉去揉。

    2014-05-28

     2   0

  • 香浓烤南瓜汤

    香浓烤南瓜汤 

    我是煮过后再用搅拌器打烂,因为太稠了边打边有热汤溅出来,很多洋葱没碎到。不过很滑很滑,很好喝~

    2014-05-24

     5   0

  • 草莓芒果红茶

    草莓芒果红茶 

    只放了草莓,很香草莓味

    2014-02-08

     4   0

  • 自制萝卜糕

    自制萝卜糕 

    煮萝卜的时候可能分量太少(半根萝卜)还是火太大,没出什么水,后来又加了点水又加了点粉调了几次才好,倒模具发现水才刚刚泡过料,还好最后出来效果不错,我要用来煎的就刚好硬度,如果想蒸着吃的应该还要软一点好

    2014-02-04

     4   0

  • 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

    【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅 

    煮糖一直用的中小火生怕煮坏了,融了后出了很多泡沫影响了判断以为全好了,但最后发现原来底下还有很多糖没全融;淡奶油不够热就放,结果花了好久把变块状的焦糖煮溶进去。不过出来的效果还是很好吃很好吃的

    2013-12-01

     4   0

  • 随心所欲小披萨

    随心所欲小披萨 

    简单好吃!!!

    2012-12-16

     5   1

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