大白菜烧肉圆
#午餐•2016年7月16日##奶奶的家常菜#这道菜还没偷师成功。马克。
2016-07-16
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西兰花炒肉片
#午餐•2016年7月16日#没有腌制肉丝,显老
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最好吃的番茄炒蛋
#午餐•2016年7月3日#选用熟透的西红柿有利于出汁出色。
2016-07-03
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家常葱油饼
#晚餐•2016年7月1日#第二次。先把小面团轻轻压平,成厚面饼(可对折一次即可),撒上葱花,再对折,然后用擀面杖压薄。之后刷油折叠,步骤同菜单。将葱花压进面饼,可以防止油煎时,葱花受热烤焦。
2016-07-01
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清炒生菜
#午餐•2016年6月29日#炒的时间久了,生菜蔫了一点。为什么有点小苦。
2016-06-29
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青椒毛豆炒香干
#午餐•2016年6月29日#豆干要先煸香,表面金黄色。
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炒四季豆丝~
#午餐•2016年6月29日#有什么材料就放什么了,只加普通的盐,老抽,料酒,焖很重要
#晚餐•2016年6月29日#应该更酥脆,加油!
#午餐•2016年2月19日##老妈的拿手菜#一小碟现炒的西红柿鸡蛋,加上煎的双面焦黄的馒头片,别有一番滋味(^з^)
2016-02-19
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鱼香肉丝
#晚餐•2016年2月7日#第二次。加了竹笋。
2016-02-07
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干锅土豆片
#晚餐•2016年2月7日#第三次。这次土豆煎透了。希望好吃点。
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冬菇蒸鹌鹑蛋
#晚餐•2016年2月7日#有点甜了。先撒盐再放蛋更入味吧。