一款是用吉利丁片做的，很Q~像果冻。另一款是用琼脂做的烧仙草，真的很硬~像银耳。所以把琼脂做的切碎，加了自己做的芋圆跟红豆糖。😊
2018-11-23
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以前在深圳，很喜欢买一家店的小米花吃，后来店家不做了，就再也没吃过那么好吃的小米花了~~前段时间发现晓廷姐分享的炒米糖，发现很像，就试着做，发现真是无敌美味啊！
2018-08-06
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一个不怎么吃辣的广东人第一次做酱——用方子一半的量，没有放花生、豆瓣酱、牛肉汁……没放花生是觉得处理花生麻烦，也不是很喜欢油炸的花生；豆瓣酱是忘了买，附近超市的我看不上；牛肉是用方子里的酱油腌了半个小时再炒，所以不买牛肉汁。第一次做出来的酱...
2018-03-02
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以这方子为基础，做了改动——不加糖，翻倍的量（面粉稍减），黄油打发，分两次加入一个鸡蛋液搅拌均匀，加面粉后出来的面团硬度可以直接擀平用模具造型。成品介于硬和酥之间，正是我想要的效果——因为给小孩吃，硬了怕他不好咬，酥了怕他吃得掉满地渣！！
2018-02-13
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苏木塔塔
